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綠滿青山果滿倉

——貴州省六盤水市踐行“兩山”理念推動刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀(jì)實(shí)

2020年10月10日 15:18  |  來源:農(nóng)民日報
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“她”在貧瘠的土地上生長,,卻帶給人們豐富的營養(yǎng),;“她”看上去滿身是刺,卻能加工成各種走俏市場的特色農(nóng)產(chǎn)品,;“她”個頭小小,,卻成了一個地級市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的支柱?!八本褪谴汤?,是最具有貴州標(biāo)簽的物種。

貌不驚人的刺梨,,卻成了喀斯特山區(qū)生態(tài)治理的“先鋒樹”,、旅游發(fā)展的“景觀樹”、脫貧致富的“搖錢樹”,。近年來,,這個帶刺的“財富”,在六盤水精彩演繹了生態(tài)建設(shè),、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、脫貧攻堅(jiān)等領(lǐng)域的多重效應(yīng),。截至目前,,六盤水刺梨種植面積達(dá)120.48萬畝,成為全省乃至全國刺梨種植面積最大的市州,,刺梨產(chǎn)業(yè)覆蓋全市60%以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn),,實(shí)現(xiàn)了青山變“金山”,、“山果果”變“金寶貝”的漂亮逆襲。

  

裸露石山披綠衣


——對于地處烏蒙山區(qū),、有著典型喀斯特地貌的六盤水而言,,面對“地球癌癥”的脆弱生態(tài),“摸起來扎人,、吃起來養(yǎng)人”的刺梨,,不僅把石頭“吃”了,也讓滿山覆蓋了綠色


九月,,盤州市盤關(guān)鎮(zhèn)賈西村被綠色層層包裹,。站在山頂,舉目遠(yuǎn)眺,,藍(lán)天白云下,,宏財盤江天富萬畝刺梨在風(fēng)中搖曳,村民忙著采摘刺梨外運(yùn),,歡聲笑語在山間回蕩,,一派豐收的景象。

賈西村,,曾是貴州省一類貧困村,。過去,這里山高坡陡,,石漠化程度深,,村民僅靠薄土里的玉米、土豆等傳統(tǒng)農(nóng)作物維持生計,。

2013年,,賈西村返鄉(xiāng)致富帶頭人聶德友回到家鄉(xiāng)后開始帶領(lǐng)村民種刺梨。對他來說,,刺梨不單單是致富的產(chǎn)業(yè),,也是讓家鄉(xiāng)從石山變“金山”、變綠山的“法寶”?,F(xiàn)在,,天富刺梨產(chǎn)業(yè)園種植刺梨3.1萬畝,昔日荒蕪的山坡披上了綠裝,。

在北盤江畔的水城區(qū)野鐘鄉(xiāng),,連綿的群山中,長勢良好的刺梨已然掛果,,若隱若現(xiàn)的巖石點(diǎn)綴其中,,映襯出滿山的郁郁蔥蔥、碧綠秀美。

正在田間地頭采摘刺梨的野鐘村村民鄧吉棟說,,前些年,,這一片片種植刺梨的山坡還是溝壑縱橫、石頭遍地,,只能零星生長一些雜草,,要想在石頭縫里種活一棵樹十分困難。現(xiàn)在刺梨樹枝葉不僅把石頭“吃”了,,讓滿山覆蓋了綠色,,還明顯減緩了水土流失,提高了保土保肥能力,。

“山的命脈在土,,土的命脈在樹?!睂τ诘靥帪趺缮絽^(qū),、屬典型喀斯特地貌的六盤水而言,石灰?guī)r成土難,、土層薄,、生態(tài)脆弱,種樹可不容易,,過去“年年栽樹不見綠”的事兒屢見不鮮,,被稱為“地球癌癥”的石漠化現(xiàn)象十分普遍。

要踐行“兩山”理念,,讓石山變綠,,希望在樹。在缺少水土,、滿是石頭的山上,,能種的植物本就不多,同時還要兼顧生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益,,解決問題的關(guān)鍵就是找一個適合當(dāng)?shù)胤N植的作物,。經(jīng)過多年的反復(fù)試驗(yàn)論證,六盤水終于找到合適的作物——刺梨,。

這個“長期躺在山野里,,經(jīng)風(fēng)浴雨度春冬。環(huán)境優(yōu)劣不選擇,,扎根發(fā)芽枝蔥蘢”的山野小果,,在山野、溝澗,、路旁隨處可見,,特別是在土地貧瘠的地方,,環(huán)境惡劣的石旮旯中都能夠生長。其獨(dú)有的適應(yīng)性強(qiáng),、較耐寒、稍耐陰,、根系發(fā)達(dá),、樹冠繁茂等特征,不僅能綠化荒山,,還能涵養(yǎng)水土,,對治理石漠化、保護(hù)生態(tài)具有先天的優(yōu)勢,。

加之六盤水海拔較高,,氣候涼爽,日照較強(qiáng),,是刺梨的最佳適生區(qū)之一,,境內(nèi)分布著野生刺梨455萬余株?!敖?jīng)過人工‘馴化’成功試種后,,2016年,六盤水在石漠化較為嚴(yán)重的荒山,、荒坡地段大面積種植刺梨,,有效減輕了水旱災(zāi)害,遏制了石漠化,,保護(hù)了生物多樣性,。”六盤水市林業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人說,,目前,,六盤水石漠化面積大幅下降,森林覆蓋率從2014年的43%提升至61%,,其中刺梨貢獻(xiàn)的森林覆蓋率高達(dá)7個百分點(diǎn),。

放眼美麗涼都,綠是鄉(xiāng)野的衣裳,,樹是回家的方向,。因?yàn)橐活w小小的刺梨,昔日裸露的巖石披上了綠色新裝,,荒涼的土地上綠意盎然,,六盤水的生態(tài)建設(shè)演繹著一個個日新月異的綠色故事。

  

窮鄉(xiāng)僻壤成寶地


——山,,還是那片山,,如今“成色”不一般,。因大規(guī)模的刺梨種植,讓原本不可能成為旅游景區(qū)的偏遠(yuǎn)山鄉(xiāng)成為“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”,,填補(bǔ)了六盤水旅游經(jīng)濟(jì)春,、夏兩季井噴期的空隙


春賞花,秋摘果,,一年四季品佳釀,。

同樣的賈西村,卻給游人帶來不一樣的體驗(yàn):每年四五月,,白色,、粉色、紅色的刺梨花爭相怒放,,隨風(fēng)搖曳,。從山腳到山頂,從山溝到天邊,,刺梨花開得像美夢般,,好一幅“粉黛桃紅妝四野,蜂舞蝶戀起翩躚”的美景,。

待到八九月,,經(jīng)過陽光的照射和雨水的滋潤,漫山遍野一片金燦燦的景象,,一顆顆成熟的刺梨果懸掛枝頭,,掩映在綠葉間,散發(fā)出沁人心脾的清香,,讓人忍不住想嘗鮮,。

“以前聽說過黔地刺梨,卻沒有真正見過,。沒想到連片的刺梨花開如此讓人驚艷,,刺梨果、刺梨汁,、刺梨果脯,、刺梨酒如此讓人回味,真是不虛此行,,以后還會介紹更多的朋友來此觀光旅游,。”來自重慶,、湖北的游客說,。

在這里,不僅可以賞花品果,,還可以沿著花香來到“九峰蓮池”觀賞壯觀景色,,蓮池九峰,、水上八卦圖、刺梨展示中心,、自然村落完美融合,。登高俯瞰,青山綠水間,,一幅瑰麗絕美的山水畫卷呈現(xiàn)眼前,,讓人流連忘返。

依托天富刺梨產(chǎn)業(yè)園,,盤州市充分開發(fā)利用刺梨旅游觀光價值,相繼舉辦了“刺梨花節(jié)”等系列文化旅游活動,,吸引游客上萬余人次,。同時,通過實(shí)施“山水林田路”綜合整治,,打造了九峰蓮池景區(qū),,有效推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展。

一條條水泥路坦蕩平直,,一座座磚瓦房錯落有致,,一片片刺梨茁壯成長,活動室,、小廣場,、小菜園互為呼應(yīng)、聯(lián)成一體,,這是今日賈西村的真實(shí)寫照,。“現(xiàn)在旅游業(yè)發(fā)展起來了,,農(nóng)家樂,、鄉(xiāng)村旅館也從無到有,村民們也吃上了旅游飯,?!辟Z西村黨支部書記龍濤說,現(xiàn)在村民的人均年收入超過了1萬元,,日子越過越紅火,。

“朵朵精神葉葉柔,雨晴香拂醉人頭,?!泵糠旯扔昵昂螅荡汤婊ㄊ㈤_的季節(jié),,1.2萬畝刺梨花將娘娘山點(diǎn)綴得春色滿園,、生機(jī)勃勃,。國家AAAA級旅游景區(qū)盤州市普古鄉(xiāng)娘娘山立足于自然資源優(yōu)勢,在景區(qū)種植刺梨,,為景區(qū)旅游業(yè)發(fā)展錦上添花,。去年4月20日,這里舉辦了“首屆刺梨花文化旅游節(jié)”,,以刺梨之名,,展娘娘山新姿,著力打造娘娘山刺梨花文化旅游節(jié)這張“新名片”,。  


綠水青山變金山


——“綠水青山就是金山銀山,。”貴在“就是”,,關(guān)鍵在“轉(zhuǎn)化”,。恰逢其時的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命賦予了刺梨新的“生命力”,讓種滿刺梨的“綠水青山”變現(xiàn)為“金山銀山”,,讓越來越多的農(nóng)民嘗到甜頭


眼下,,正是刺梨成熟的季節(jié)。水城縣營盤鄉(xiāng)蘭花村刺梨基地里一派繁忙景象,,幾十名村民正在采摘,、分揀、裝筐,,收購人員正忙著過秤,、裝車、結(jié)算,。

“初好公司給我們的收購價是3元/斤,,今天摘下來的這一車刺梨一共賣了7000塊錢。沒想到以往并不起眼的刺梨山果,,如今能成為老百姓增收致富的產(chǎn)業(yè),,這簡直不可思議!”從工作人員手中接過刺梨款,,蘭花村村民何清德樂呵呵地說,。

“2017年,我家8畝刺梨初掛果就收入6000元,,2019年賣了4萬多元,,今年的收入肯定還會增長?!痹谒强h野鐘鄉(xiāng)野鐘村,,刺梨種植大戶鄧吉棟的刺梨喜獲豐收,得到了豐厚的報酬,。

“刺梨產(chǎn)業(yè)好處多,,我種刺梨幾大坡,,綠水青山生態(tài)美,增收致富暖心窩,?!薄耙扮娻l(xiāng)來野鐘鄉(xiāng),刺梨花開刺梨香,,黨建引領(lǐng)搖錢樹,,致富不忘黨中央……”看著一座青山變金山,一筐筐刺梨變成一張張紅色大鈔,,鄧吉棟自創(chuàng)了十首刺梨山歌,,唱遍山坡,唱出心聲,。

這邊刺梨收購?fù)?,那邊刺梨加工忙?/p>

在位于水城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的貴州初好農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司原汁生產(chǎn)車間,機(jī)器轟鳴,,員工在各自生產(chǎn)線上忙碌著,確保收購的刺梨能夠加工出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,。

2018年3月落戶水城縣的貴州初好農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司,,目前共有6條生產(chǎn)線,可生產(chǎn)果汁飲料,、果汁果蔬復(fù)配飲料和酵素飲料等,,年可壓榨12萬噸鮮果,是目前西南地區(qū)最大的生產(chǎn)線,。公司生產(chǎn)的“吉梨到”刺梨汁,、冰點(diǎn)氣泡水等刺梨系列產(chǎn)品,市場前景好,。

“目前刺梨鮮果綜合出汁率達(dá)70%,。這意味著,3斤收購價9元的刺梨鮮果,,可榨出1升銷售價180元的刺梨原漿,。由果變汁,‘身價’竟然陡增20倍,?!背鹾霉径麻L馬禮平介紹,經(jīng)過全產(chǎn)業(yè)鏈打造,,刺梨不僅賣得出去,,而且能賣出好價錢。

“8月8日我們正式啟動水城縣刺梨收購工作,,截至目前公司共收購刺梨2767.9224噸,,增加農(nóng)戶收入1660.76萬元,。”馬禮平說,,今年公司收購刺梨的準(zhǔn)備資金是3500萬元,,能有效保證全縣所有質(zhì)量達(dá)標(biāo)刺梨“顆粒歸倉”。

全產(chǎn)業(yè)鏈打造,、全要素鏈結(jié)合,、全利益鏈聯(lián)結(jié),推動“農(nóng)產(chǎn)品變工業(yè)品,、工業(yè)品變健康消費(fèi)品”,,讓“優(yōu)勢資源”轉(zhuǎn)化為“優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)”。如今,,六盤水已形成集規(guī)模種植,、精深加工、產(chǎn)品研發(fā),、線上線下銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈刺梨產(chǎn)業(yè)體系,,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。目前,,六盤水刺梨種植面積已達(dá)120.48萬畝,,打造3000畝以上刺梨連片示范基地24個、5000畝以上刺梨連片示范基地10個,、1萬畝以上刺梨連片示范基地4個,,已經(jīng)建成投產(chǎn)的6家加工企業(yè),年設(shè)計加工能力達(dá)68萬噸,,形成“刺力王”“天刺力”“吉梨到”等6個自有品牌,,已向市場推出刺梨原汁、刺梨飲料,、刺梨果脯,、刺梨含片等系列產(chǎn)品。

產(chǎn)業(yè)興旺,,最終要讓農(nóng)民受益,。六盤水市通過建立完善“平臺公司+加工企業(yè)+合作社+貧困戶”的“三變”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,確保刺梨鮮果全部保底收購,,鼓足百姓“錢袋子”,。2019年,全市刺梨綜合產(chǎn)值超6億元,,共帶動20.98萬戶68.97萬人增收致富,,戶均增收超2600元。2020年至今,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量2098.1噸,,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約6433.79萬元,,帶動農(nóng)戶15981人,其中建檔立卡貧困戶5515人,。

小小刺梨,,釋放巨大生態(tài)紅利,讓“綠水青山”的“顏值”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”的價值,,一曲“綠水青山”“金山銀山”的動人協(xié)奏曲在涼都大地回響,。

編輯:董雨吉

關(guān)鍵詞:刺梨 六盤水 產(chǎn)業(yè) 種植 青山


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