人民政協(xié)網(wǎng)天津8月27日電 （通訊員謝悅 記者張?jiān)?李寧馨）連日來，為進(jìn)一步落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,，按照市政協(xié)主席盛茂林提出的機(jī)關(guān)餐飲節(jié)約工作要“抓好落實(shí),，注重實(shí)效”的具體要求,，天津市政協(xié)辦公廳行政處與食堂物業(yè)單位迅速行動(dòng)起來，認(rèn)真查擺存在浪費(fèi)問題的根源。他們從餐余垃圾抓起,，倒逼形成節(jié)約習(xí)慣,，通過察看“泔水桶、垃圾箱”,，發(fā)現(xiàn)機(jī)關(guān)大部分同志習(xí)慣較好,，剩飯剩菜較少，但還是存在“垃圾箱里出現(xiàn)半截饅頭”的現(xiàn)象,。對(duì)此,，行政處立即組織食堂分析查找原因并進(jìn)行整改。

饅頭,，中國(guó)傳統(tǒng)面食之一,，也是機(jī)關(guān)食堂每日供應(yīng)主食品種之一，深受廣大干部職工喜愛,。上半年,，為進(jìn)一步提升機(jī)關(guān)后勤保障服務(wù)水平，行政處聯(lián)合機(jī)關(guān)工會(huì)召開征求意見會(huì),。機(jī)關(guān)部分喜歡面食,、飯量大的同志提出：“食堂的饅頭可以大一些，吃起來更加帶勁兒,?！边@樣，食堂饅頭的“個(gè)頭”變大了,。但是,，這變大的饅頭有的同志吃不完，特別是個(gè)別女同志的確吃不了,?！梆z頭雖小、卻是干糧,、盤中之餐,、粒粒辛苦”，農(nóng)民春種秋收,、工人辛苦制粉,、廚師揉制蒸得，凝聚的汗水與心血當(dāng)思來之不易,。

為杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,，進(jìn)一步抓好機(jī)關(guān)食堂節(jié)儉用餐習(xí)慣養(yǎng)成，行政處立即將饅頭再次由大改小,。經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn),，雖然制作變小的饅頭需要多耗費(fèi)一些人力和時(shí)間,，但“量小一點(diǎn)、多拿一次”的確發(fā)揮了避免浪費(fèi)的關(guān)鍵作用,。此外,，行政處在滿足機(jī)關(guān)全體干部職工用餐需要的同時(shí)，還增加小花卷,、蔬菜小饅頭,、水果小饅頭等“饅頭兄弟”,，進(jìn)一步豐富了食堂主食供應(yīng)的花色品種,，扎實(shí)做到盛茂林主席提出的“努力讓用餐者滿意”工作要求。

習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)“要采取有效措施,、建立長(zhǎng)效機(jī)制,、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”。為了在天津政協(xié)機(jī)關(guān)建立健全食堂節(jié)約用餐制度,，行政處還在以往“光盤行動(dòng)”宣傳畫,、宣傳牌的基礎(chǔ)上，做到食堂執(zhí)勤干部防疫提醒和節(jié)約監(jiān)督“一肩挑”,，定期對(duì)制止食品浪費(fèi)工作成效進(jìn)行評(píng)估,。在“加班用餐申請(qǐng)”的基礎(chǔ)上，建立“因公不在機(jī)關(guān)用餐”登記制度,。以實(shí)際平均就餐人數(shù)為基準(zhǔn),，每日及時(shí)調(diào)整備餐總量，從源頭上避免浪費(fèi),。以實(shí)際舉措落實(shí)習(xí)近平總書記指示要求,，積極行動(dòng)起來，從我做起,，從一個(gè)饅頭抓起,，抑制不合理消費(fèi)，杜絕餐桌上的浪費(fèi),，切實(shí)在政協(xié)機(jī)關(guān)內(nèi)部形成“愛惜糧食光榮,、浪費(fèi)糧食可恥”的濃厚氛圍。