會議強(qiáng)調(diào),，文化和旅游系統(tǒng)要深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神,，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德。一是加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管和引領(lǐng),，組織開展禁止餐飲浪費(fèi)專項行動,，積極引導(dǎo)景區(qū)景點(diǎn)、飯店民宿,、旅游餐飲等切實(shí)履行社會責(zé)任,，加強(qiáng)行業(yè)自律，倡導(dǎo)文明旅游,，在文化和旅游活動中遏制餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,。二是充分發(fā)揮各類文旅陣地作用，廣泛開展多種形式的厲行節(jié)約,、反對浪費(fèi)宣傳活動,，在文藝創(chuàng)作及各類文化和旅游活動中弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約、戒奢克儉的優(yōu)良傳統(tǒng)。三是從自身做起,，加強(qiáng)部系統(tǒng)干部職工教育,，嚴(yán)格落實(shí)中央八項規(guī)定精神，將厲行勤儉節(jié)約作為作風(fēng)建設(shè)的重要內(nèi)容,，從小處著手,、從日常抓起，身體力行杜絕浪費(fèi),。

目前,，文化和旅游部正在制定、修訂旅游住宿業(yè)和旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn),，將反對食品浪費(fèi)的內(nèi)容列入其中,。同時，還將加強(qiáng)對旅行社經(jīng)營管理人員和導(dǎo)游人員的教育培訓(xùn),，加強(qiáng)對游客的引導(dǎo)和提醒,，督促游客在旅游過程中做到節(jié)約飲食、綠色消費(fèi),；引導(dǎo)和鼓勵游客科學(xué)用餐,，指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會開展行業(yè)自律,。