時值七月,，山西大同黃花進入采摘季,。有著600年種植史的大同黃花成為當?shù)孛撠毠适吕锏摹爸赂换ā焙妥呦蛐】瞪盥飞系南Ｍā?/span>

小黃花變身“致富花”

63歲的閆映山是山西省大同市云州區(qū)瓜園鄉(xiāng)瓜園村的貧困戶。2017年,，他將家中的16畝土地流轉(zhuǎn)給當?shù)睾献魃绶N植黃花,，一年后，就摘掉了“貧困帽”,。

皮膚黝黑,，不善言談,，這是閆映山給記者的第一印象。他說,，“沒想到,，16畝黃花地改變了我的一生。這小黃花不僅讓我脫貧摘帽,，生活也越過越好,。”

閆映山一家四口,，妻子身患殘疾,，腿腳行動不便，還有一對兒女,?！斑^去,，家中16畝土地全部種植玉米,，一年到頭，收入不到1萬元(人民幣,，下同),。”2017年,，隨著瓜園村成立黃花專業(yè)合作社,，閆映山將家中所有土地流轉(zhuǎn)種植黃花，一年可得6400元土地流轉(zhuǎn)費,。

“如今,，生活靠這小黃花富裕起來，一年能掙3萬元,。兒女都已成家立業(yè),，我這日子是越過越紅火?！遍Z映山的臉上始終掛著笑容,，錢袋子鼓起來的他，思路也逐漸活了起來,，這兩年，養(yǎng)了20余只羊和10余只雞，希望通過發(fā)展養(yǎng)殖賺到更多的錢,。

目前,，大同黃花種植面積已達26萬畝，進入盛產(chǎn)期約10萬畝,，畝均增收5000元,，產(chǎn)值達9億元,，涉及全市61個鄉(xiāng)鎮(zhèn)176個村3.62萬農(nóng)戶，其中貧困戶3.25萬戶,，占比達90%,。

小黃花種出大產(chǎn)業(yè)

近年來，大同從種植技術(shù),、田間管理,、市場銷售等各環(huán)節(jié)，相繼出臺扶持政策,，幫助農(nóng)民解決難題,，擴大種植面積。作為大同黃花主產(chǎn)地,，云州區(qū)采取“合作社+農(nóng)戶”“公司+農(nóng)戶”等模式,，推動其向規(guī)模化種植,、集約化加工,、品牌化銷售的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

云州區(qū)西坪鎮(zhèn)下榆澗村村民楊旗于2011年帶領(lǐng)50多戶貧困戶流轉(zhuǎn)土地500多畝,，成立合作社,。“由于黃花品質(zhì)獨特,，銷售價格每斤比普通加工的黃花高出4元,，僅這一項就帶動農(nóng)戶增收100多萬元?！?/p>

此外,，該區(qū)涌現(xiàn)出一批黃花龍頭加工企業(yè)，開發(fā)出黃花餅,、黃花飲料,、黃花醬等系列黃花產(chǎn)品，提升其產(chǎn)品附加值,。在大同市三利農(nóng)產(chǎn)品有限責任公司寬敞的加工車間里,，穿著統(tǒng)一工作服的50多名工人站在傳輸帶兩旁，把剛從地里摘下的黃花清洗,、篩選,、擺盤、裝車推入烘干房,，一氣呵成實現(xiàn)黃花不落地出成品,。

該公司負責人龐乃東介紹，企業(yè)與云州區(qū)10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的2.1萬戶農(nóng)民簽訂種植,、收購合同,。同時,，還發(fā)展創(chuàng)造更多的就業(yè)崗位、幫扶農(nóng)戶提供生產(chǎn)工具,、培訓(xùn)種植加工技術(shù)引領(lǐng)農(nóng)戶致富增收,。

據(jù)介紹，云州區(qū)過去黃花可采摘面積不足萬畝,，如今,，該區(qū)種植面積已達17萬畝，建成十余家龍頭加工企業(yè),，成立百余家黃花菜專業(yè)合作社,。

小黃花成為新名片

隨著黃花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及其悠久的種植歷史，大同于今年增選黃花為大同市市花,。該市便以黃花為媒,，充分挖掘利用區(qū)位、歷史,、旅游,、交通等優(yōu)勢，采取“黃花+文化”“黃花+火山”“黃花+體育”等模式,，助推當?shù)匚幕糜伟l(fā)展,，讓黃花成為大同的一張新名片,。

唐家堡有機黃花標準化種植基地已成為游客的首選打卡地,。自進入黃花采摘季以來，前來賞黃花的游客絡(luò)繹不絕,?！奥犝f黃花新增選為市花，我們一家人便來賞花拍照,，還能體驗采摘黃花,，很有意義?！贝笸忻窭顫烧f,。

隨著張大高鐵開通運營，大西動車全線貫通,，山西第二大高鐵站大同南站正式開門迎客,，自此晉北全面步入高鐵時代，讓黃花出山有了新時速,，同時,，也吸引更多游客。

此外,，近兩年,，“脫貧攻堅戰(zhàn)——星光行動”發(fā)起人,、國際電影藝術(shù)家成龍及“星光隊員”為大同黃花代言，也為其提高知名度,，擴大影響力,。