“三生康養(yǎng)”是生理,、心理,、哲理集成的健康體系,，是用中醫(yī)的整體觀、系統(tǒng)論,、辯證法看待健康問題,，通過耕育“農(nóng)文餐旅”方式，實現(xiàn)“天人身心”健康。"養(yǎng)生"最早見于《莊子·養(yǎng)生主》,，所謂"生",，生命、生存,、生長之意;所謂"養(yǎng)",，保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng),、補(bǔ)養(yǎng),、護(hù)養(yǎng)之意?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》提出,，“飲食有節(jié),起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去”。英國學(xué)者李約瑟曾說：在世界文化當(dāng)中,，唯獨(dú)中國人的養(yǎng)生學(xué)是其他民族所沒有的,。

一．“三生康養(yǎng)”理念與發(fā)展前景

“三生康養(yǎng)”是新時代耕育三生理念與耕育康養(yǎng)、三生農(nóng)業(yè)融合在健康領(lǐng)域的應(yīng)用,?！靶氯敝感聲r代的生物、生存,、生命,；“大三生”是新三生、老三生以及原三生的三生萬物共同組成的“耕育三生”,?！叭叼B(yǎng)”是依托耕育田園和健康農(nóng)業(yè)基地，通過中醫(yī)農(nóng)業(yè),、耕育農(nóng)業(yè)、有機(jī)質(zhì)農(nóng)業(yè)與耕育農(nóng)法生態(tài)種養(yǎng)殖循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,，結(jié)合耕育文化與耕育文明理念,，為嬰幼兒、青少年兒童,、老年群體提供康養(yǎng)產(chǎn)品及服務(wù),。

康養(yǎng)是外部環(huán)境與人的身心和諧的健康狀態(tài)，康養(yǎng)是一個更具包容性的概念,，涵蓋范圍廣闊,。健康即生理、心理和精神都處于良好狀態(tài),；養(yǎng)生是以提升生命質(zhì)量為目標(biāo),、對身體和心理進(jìn)行養(yǎng)護(hù)；“康”是目的，“養(yǎng)”是手段,。

二．“新三生”生物,、生存、生命是康養(yǎng)的重要內(nèi)容

“新三生”是在生活,、生產(chǎn)與生態(tài)“老三生”的基礎(chǔ)上,，按照新時代的“百年未有之大變局”變化和要求，不斷融合和提升,，逐漸演變成為新時代的生物,、生存、生命“新三生”,。新三生不是替代,，而是兼容和并舉，新三生,、老三生以及原三生（三生萬物）共同組成了“大三生”（耕育三生）,。

“大三生”（耕育三生）從定義到內(nèi)涵和外延分成三個層面，每一個層面以“三”為軸線延伸出三個主題,，每個主題又進(jìn)一步拓展延伸出三個分主題,。每個分主題都有獨(dú)立概念，共同融合組成了“大三生”這個大家庭,。

第一個層面,，是三生理念創(chuàng)立發(fā)展的3個階段：1.“原三生”，是二十一世紀(jì)（新世紀(jì)）前,，依托2500年前古文明的道德經(jīng)“三生萬物”,、“天人合一、生生不息”的理念基礎(chǔ)上建立原生概念,；2.新世紀(jì)“老三生”,，倡導(dǎo)生活、生產(chǎn)與生態(tài)的“三生共贏”,；3.新時代“新三生”,，是現(xiàn)今生物、生存,、生命“物命存生”,。

第二個層面，是三生理念與耕育融合的3個階段：1.耕育田園,、耕育農(nóng)法,、耕育體驗；2.耕育文化,、耕育文明,、耕育倫德（倫理道德）,；3.耕育農(nóng)業(yè)、耕育美膳,、耕育足跡（大足跡）,；

第三個層面，是三生理念在農(nóng)文康旅領(lǐng)域擴(kuò)展和延伸的3個發(fā)展階段：1.生態(tài)食材,、中醫(yī)農(nóng)業(yè),、有機(jī)質(zhì)農(nóng)業(yè)；2.農(nóng)耕文化,、生態(tài)保育,、文旅地標(biāo)；3.生態(tài)餐飲,、耕育食德,、美食地標(biāo)。

三. 生是“三生”和“養(yǎng)生”生生不息的體系

道生一（點(diǎn)）,，一生二（線）,，二生三（面），三生萬物（體）,。點(diǎn),、線、面,、體無限變化,。三點(diǎn)一線、三線一面,，三生無限,。天、地,、人三者互動產(chǎn)生了自然萬物,。天有“三”，日,、月,、星；地有“三”,，水、火,、風(fēng),；人也有“三”，精,、氣,、神。“生”是所有事物的命脈,，只有保持生物的多樣性,，人類才能生生不息，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,。老子非常強(qiáng)調(diào)“生”字,，天地萬物本源從宇宙發(fā)生論的角度上看，生是萬物生命的總源泉,。

“生生不息”構(gòu)成中國傳統(tǒng)文化中的生生之學(xué),。人的生命是建立在身、氣,、神的大體系,，身氣神相當(dāng)于軟件、硬件和操作具全系統(tǒng),。包括對人的生命的認(rèn)識,，如生命的來源、生命的價值,、生命保養(yǎng)的原則,、生命與天地萬物的關(guān)系等等。維護(hù)人的生命健康的各種方法,，包括疾病的治療,、康復(fù)方法。涵蓋繁衍生命,、延續(xù)生命,、珍愛生命、保護(hù)生命,、尊重生命,、管理生命、提升生命質(zhì)量等內(nèi)容,?！吧畬W(xué)”也包括：“養(yǎng)生”和“治療”的道理和方法、手段,、工具等,。以“養(yǎng)生”為本，“治療”為輔,?！安恢我巡≈挝床　薄,！梆B(yǎng)生”與“養(yǎng)病”的關(guān)系：養(yǎng)生是防病(保持身心健康),、養(yǎng)病(使之自愈),，而不是治病;養(yǎng)生首先要端正觀念，一是盡其天年,，無疾而終,，而不是延長生命的時限，二是提高生命的質(zhì)量,。長壽重要,，生命質(zhì)量更重要：身心健康地活著，安然享受人的生命周期,。

養(yǎng)生以“順應(yīng)耕育更時與四季天道”為根本,，順?biāo)臅r晝夜，達(dá)于“陰陽平衡”,、“五行調(diào)和”,、“中和為用”(“動態(tài)平衡”)、 “天人感應(yīng)”(“整體關(guān)聯(lián)”),?！梆B(yǎng)生莫若知本”、“養(yǎng)生必先養(yǎng)心”,，養(yǎng)心包括情緒與心胸(情志),，古人崇尚“一生淡泊養(yǎng)心機(jī)”，養(yǎng)生要在養(yǎng)心,，養(yǎng)心要在養(yǎng)德,，養(yǎng)德要在明道，明道要在踐行,。

耕育文化歷經(jīng)數(shù)千年,，綿延不絕。天地大義,，生生不息,。中華各族人民共同創(chuàng)造了源遠(yuǎn)流長、博大精深的三生文化,，它是中華民族生生不息,、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的不竭動力。要弘揚(yáng)三生文化,，建設(shè)中華民族的生態(tài)家園,，就要求我們要倡導(dǎo)耕育文化理念，了解耕育文明發(fā)展歷程,。新時代,，大三生（耕育三生）發(fā)展原則就是要通過耕育倫理道德約束，建成資源節(jié)約,、環(huán)境友好,、生態(tài)保育、生命健康的社會,。

四．耕育演化與康養(yǎng)服務(wù)對象

人類從古代農(nóng)耕進(jìn)化到耕讀,，現(xiàn)今已進(jìn)入耕育時代。育是保育,、育人,。耕是躬耕、耕莘,。耕莘是躬耕于有莘之野,，相當(dāng)于現(xiàn)在的耕育田園養(yǎng)生。據(jù)《孟子》記載,，中國商朝初年著名賢相丞相,、政治家、思想家,，中華廚祖伊尹曽躬耕莘野,，后來山東省聊城市莘縣城北之地一度被稱為“伊田”。

康養(yǎng)服務(wù)的對象不僅僅是老年人和亞健康群體,，從孕幼到青少年各個年齡階層的人群都存在不同程度,、不同類型的康養(yǎng)需求。每個人都可以根據(jù)自己的狀態(tài)在這個體系里找到特定位置,。社會各個群體都有必要納入康養(yǎng)覆蓋的范圍,。擴(kuò)展到了醫(yī)療、保健,、旅游,、體育、文創(chuàng),、金融,、科技等諸多領(lǐng)域。三生康養(yǎng)重點(diǎn)是“農(nóng)文餐旅”與“天人身心”,。以下按照“農(nóng),、文、餐,、旅”與“天人,、身、心”欄目分別介紹其與康養(yǎng)的關(guān)系,。

五．耕育“農(nóng),、文、餐,、旅”康養(yǎng)模式分析

1．農(nóng)：以農(nóng)為基,。

依托耕育農(nóng)業(yè),、有機(jī)質(zhì)農(nóng)業(yè)、耕育農(nóng)法基地,，適度參與農(nóng)事勞作,，達(dá)到身心與精神的和諧健康。隨著人們生活水平的提高,，對于就醫(yī),、健身、養(yǎng)老,、旅游,、運(yùn)動、環(huán)境等與健康相關(guān)的需求日益增加,，對“健康,、愉快、長壽”的欲望越來越強(qiáng)烈,，而單純的養(yǎng)生已難以滿足人們對高品質(zhì)生活的追求,，融合時下發(fā)展迅猛的耕育文化。田園康養(yǎng)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的升級版,，是健康農(nóng)業(yè)與養(yǎng)生農(nóng)業(yè)的結(jié)合,，目前的模式多為耕育農(nóng)業(yè)+康養(yǎng)。隨著經(jīng)濟(jì)社會的進(jìn)步,，對田園康養(yǎng)的需求越來越多,。三生康養(yǎng)迎來重大發(fā)展機(jī)遇。發(fā)展健康產(chǎn)業(yè),，健康農(nóng)業(yè)正當(dāng)其時,。

田園康養(yǎng)是一個以健康產(chǎn)業(yè)為核心，集健康,、旅游,、養(yǎng)老養(yǎng)生等多種功能于一體，結(jié)合健康療養(yǎng),、醫(yī)療美容,、生態(tài)旅游、文化休閑,、體育運(yùn)動等多種業(yè)態(tài)于一體的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)模式,。是以田園為生活空間，以農(nóng)作,、農(nóng)事,、農(nóng)活為生活內(nèi)容，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為生活目標(biāo)，回歸自然,、享受生命,、修身養(yǎng)性等。田園康養(yǎng)是指依托耕育田園,，提供生態(tài)食材,、健康農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)業(yè)體驗，兼?zhèn)溆泄叻N植,、農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村休閑屬性,。田園牧歌自然和諧的環(huán)境氛圍,，為發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)提供了基礎(chǔ)。在鄉(xiāng)村振興及大健康政策背景下,，鄉(xiāng)村康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)方興未艾,，是鄉(xiāng)村振興的重要突破口。

2．文：以文助養(yǎng),。

依托耕育文化,、耕育文明、耕育倫理道德理念,，深度挖掘項目地獨(dú)有的民俗,、歷史文化，結(jié)合市場需求及現(xiàn)代生活方式,，運(yùn)用創(chuàng)意化的手段,，打造利于養(yǎng)心的精神層面的旅游產(chǎn)品，使游客在獲得文化體驗的同時,，能夠修身養(yǎng)性,、回歸本心、陶冶情操,。如依托文化資源,，打造文化度假區(qū)、依托中國傳統(tǒng)文化,，打造耕育體驗基地等,。

在中國的文化基因中，將“養(yǎng)生”與“養(yǎng)心”融為一體,，以“養(yǎng)心”為本,，是中國康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化前提。依托鄉(xiāng)村的耕育文化底蘊(yùn),，可從耕育倫理,、中醫(yī)藥文化、藥膳,、長壽,、武術(shù),、太極、飲食,、民俗風(fēng)情等方面挖掘康養(yǎng)文化因子,，對鄉(xiāng)村文化進(jìn)行深入挖掘、提煉,、整合,，同時結(jié)合鄉(xiāng)村發(fā)展需要和市場需求，打造文化康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)模式,。耕育文化是農(nóng)民通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐活動所創(chuàng)造出來的物質(zhì)文化和精神文化,，其源遠(yuǎn)流長，并且滲透在我們的生活中,。它也是鄉(xiāng)村文化生活的重要體現(xiàn),，反映了農(nóng)民自給自足、勤勞,、質(zhì)樸的思想感情,。可以依托長壽文化,，大力發(fā)展長壽經(jīng)濟(jì),，形成食療養(yǎng)生、山林養(yǎng)生,、氣候養(yǎng)生等為核心,，以養(yǎng)生產(chǎn)品為輔助的健康餐飲、休閑娛樂,、養(yǎng)生度假等功能的健康養(yǎng)生養(yǎng)老體系,。

3．餐：以食養(yǎng)生。

依托耕育食德,、美食地標(biāo),，根據(jù)季節(jié)，注重“春生,、夏長,、秋收、冬藏”的不同養(yǎng)生之法,，堅持“生態(tài)餐飲,、不時不食”的理念；提供的綠色,、生態(tài)食材構(gòu)建的養(yǎng)生飲食,。

飲食是生命賴以存在的物質(zhì)基礎(chǔ)，《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《素問·平人氣象論》,、《太平圣惠方》中的很多篇章都有關(guān)于飲食對健康和疾病產(chǎn)生影響的論述,。鄉(xiāng)村的“以食養(yǎng)生”主要體現(xiàn)在時令養(yǎng)生和有機(jī)養(yǎng)生兩方面。古語有云：“養(yǎng)生之道,，莫先于食,。”提到養(yǎng)生,，就一定會想到飲食,。養(yǎng)生農(nóng)產(chǎn)品就是五谷雜糧，在鄉(xiāng)村農(nóng)民都是吃自家種的應(yīng)季節(jié)的糧食和蔬菜,，這就是養(yǎng)生之道,。游客來到鄉(xiāng)村田園中，住農(nóng)家院落,，吃農(nóng)家飯菜，吃五谷雜糧,，吃應(yīng)季節(jié)蔬菜,，品當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)飲食特色，達(dá)到養(yǎng)生目的,。

4．旅：旅康共享,。

依托耕育旅游、文旅地標(biāo)戰(zhàn)略,，以人的全生命周期健康服務(wù)為中心,，利用鄉(xiāng)村的特色資源，以健康產(chǎn)業(yè)為核心理念和驅(qū)動,，集鄉(xiāng)村生活,、健康、旅游,、養(yǎng)老養(yǎng)生,、教育等多種功能于一體，結(jié)合健康療養(yǎng),、醫(yī)療美容,、生態(tài)旅游、文化休閑,、體育運(yùn)動,、素質(zhì)教育等多種業(yè)態(tài)融合發(fā)展的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)及產(chǎn)業(yè)模式。

六．三生康養(yǎng)與“天,、人,、身、心”健康的關(guān)系。

目前,，康養(yǎng)已經(jīng)上升到人類高層次生活需求,，在人們物質(zhì)生活已經(jīng)得到滿足的條件下，而衍生出來的精神層面的深度體驗,?？叼B(yǎng)的基本目的實現(xiàn)從身體、心靈到精神等軟硬件各個層面的健康養(yǎng)護(hù),。

1．天人：天人合一,。

依托生態(tài)保育、生態(tài)康養(yǎng),、森林康養(yǎng)等,，把天人合一生態(tài)和諧理念深入貫穿根植于生態(tài)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全域過程和全產(chǎn)業(yè)鏈中?！疤烊撕弦弧笔侵腥A民族五千年來的文化核心,，是人與自然辯證統(tǒng)一的關(guān)系；表明人類生生不息,、和諧發(fā)展的完美追求和進(jìn)取精神,；是我們中華民族世界觀、價值觀的思維模式,?！疤烊撕弦弧笔且环N境界，人與自然,、人與社會,、主觀與客觀、感性與理性,、人與外物有機(jī)和諧的聯(lián)系統(tǒng)一,，天地與人高度融合的價值體現(xiàn)。

人類是從大自然進(jìn)化過來的智能動物,，天生帶有自然情結(jié)和綠色生態(tài)基因,，人類的心靈深處都不由自主的向往大自然。三生康養(yǎng)把自然環(huán)境中的生態(tài)條件作為主要康養(yǎng)手段,，遵循了自然規(guī)律和生命學(xué)原理的自然修復(fù),、循序漸進(jìn)的過程，實現(xiàn)了人與自然生態(tài)環(huán)境的和諧,，把三生康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展增長點(diǎn),。

2．身：養(yǎng)身為本。

養(yǎng)身即是對身體的養(yǎng)護(hù),，在保證身體機(jī)能不斷趨于最佳狀態(tài)或保持在最佳狀態(tài),，是目前康養(yǎng)最基本的養(yǎng)護(hù)內(nèi)容和目標(biāo),。如保健、養(yǎng)生,、運(yùn)動,、休閑、旅游等產(chǎn)品或服務(wù),，旨在對康養(yǎng)消費(fèi)者的身體進(jìn)行養(yǎng)護(hù)或鍛煉,，滿足康養(yǎng)消費(fèi)者身體健康的需要?？叼B(yǎng)產(chǎn)業(yè)在借助其他產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)不斷發(fā)展,、拓展領(lǐng)域的同時，又創(chuàng)新了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài),，為其創(chuàng)造了新的發(fā)展機(jī)遇,，取得了共贏的效果。實現(xiàn)“康養(yǎng)+”森林,、陽光,、濕地、田園,、避暑,、新鮮空氣、中醫(yī)藥,、膳食、文化,、旅游,、體育、溫泉,、高原,、山地、丘陵,、平原等康養(yǎng)類型,，成為新的發(fā)展路徑。

3．心：田園養(yǎng)心,。

人們從身體,、心靈到精神等各個層面都需要健康養(yǎng)護(hù)。生命是一個復(fù)雜的系統(tǒng),。身體是硬件,，是生命的載體；生命是軟件,，是身體具有生命力的象征,。生命依身體而存在,，生存就是生命與身體軟硬件的相互依存、相互制約,、相輔相成,。身體健康倡導(dǎo)飲食之有節(jié)，起居而有常,，少思寡欲,，恬淡虛無，精神內(nèi)守,。餐飲以五谷為養(yǎng),，五果為助，五畜為益,，五菜為充,，氣味合而食之，補(bǔ)精益氣,，倘用之不時,，食之不節(jié)，猶或生疾,，況藥乃攻邪之物,，無病而可服焉。人體生命的軟件是精,、氣,、神，是生生之本,。

中國哲學(xué)是以探討生命為中心的哲學(xué),。中醫(yī)致力于探索救治現(xiàn)代人類的生命之道，不僅醫(yī)人還要醫(yī)社會,，不僅醫(yī)身還要醫(yī)心,，讓人類生活回歸生命本質(zhì)，推動大健康產(chǎn)業(yè),?！吧畬W(xué)”最全面地體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化(哲學(xué))的根本觀念和思維方式“耕育養(yǎng)生”，欣賞自然之美,，欣賞生命之美,，熱愛生命、關(guān)愛他人,，“陶冶性情”,、“凈化人心”、提升人生,、和諧社會的功能,。其核心理念是：天人相應(yīng),、身心一體。

中醫(yī)認(rèn)為,，由于氣與神的寄存,，人體才有了生命。人體形骸如果沒有了氣,、神,，就是沒有了生命的軀體單獨(dú)存在。所以,，氣與神是生命的根本,。氣，相當(dāng)于本能信息系統(tǒng),；神,，相當(dāng)于意識信息系統(tǒng)。軀體與生命的關(guān)系,，應(yīng)該說是主體與主導(dǎo)的關(guān)系,。形是氣之基，氣是神之基,。養(yǎng)心即是對心理健康的關(guān)注和養(yǎng)護(hù),，是心情放松、心理健康,、積極向上的心理體驗,。因此，養(yǎng)心康養(yǎng)所涉及的產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)主要有心理咨詢,、文化影視,、休閑度假等對人心理層面產(chǎn)生影響的產(chǎn)品或服務(wù)。養(yǎng)神即是對人的思想,、信仰、價值觀念等精神層面的養(yǎng)護(hù),，保證人類世界精神與心理和諧健康,。