新華社北京5月22日電題：糧食安全有保障,、生豬產(chǎn)能在恢復(fù)——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦“部長通道”答記者問

新華社記者胡璐、孫少龍,、于文靜

“糧食連年豐收,，庫存比較充裕,，口糧絕對安全，飯碗端在手里,?！?2日,，在今年全國兩會首場“部長通道”上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦就糧食安全問題給出一顆“定心丸”,，并就糧食生產(chǎn)形勢,、生豬生產(chǎn)供應(yīng)、扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展等社會熱點話題回答了記者提問,。

“中國不會發(fā)生糧食危機”

今年全球新冠肺炎疫情蔓延,，一些國家增加糧食儲備，一些國家限制糧食出口,，不免有人擔(dān)心,，我國會不會發(fā)生糧食危機？

韓長賦表示,，我國糧食已連續(xù)十幾年豐收，2019年產(chǎn)量達13277億斤,，連續(xù)5年保持在13000億斤以上,。目前，我國人均糧食占有量遠高于國際糧食安全標準線,，稻谷,、小麥兩大口糧自給率達百分之百，庫存超過一年產(chǎn)量,，夠全國人民吃一年,。

“我可以肯定地說，中國不會發(fā)生糧食危機,?！表n長賦說。

糧食生產(chǎn)任何時候都不能放松,。韓長賦介紹,，從目前生產(chǎn)調(diào)度情況看，今年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢總體還是很好的,。春播已過九成,，面積穩(wěn)中有增，預(yù)計在9.1億畝以上,，基本種在豐產(chǎn)期,。早稻面積增加470萬畝，總量達到7100萬畝,，實現(xiàn)恢復(fù)性增長,。夏糧小麥長勢好于常年，豐收在望,。

他表示,，下一步,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將加強防災(zāi)減災(zāi)，防止草地貪夜蛾等重大病蟲害和氣象災(zāi)害,，提高稻谷最低收購價并及時收購,，保護農(nóng)民種糧積極性。同時把藏糧于地,、藏糧于技落到實處,，今年要完成8000萬畝高標準農(nóng)田建設(shè)。全力確保全年糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在1.3萬億斤,，實現(xiàn)小康之年糧食豐收,。

確保老百姓碗里不缺肉

談到豬肉價格，韓長賦介紹,，豬肉批發(fā)市場價格已經(jīng)連續(xù)13周小幅下降,，比最高時候下降了23%，每公斤大約降了12塊錢,。

韓長賦表示,，當前生豬生產(chǎn)恢復(fù)勢頭不錯，實現(xiàn)今年的生豬生產(chǎn)目標可以預(yù)期,。黨中央,、國務(wù)院高度重視生豬穩(wěn)產(chǎn)保供，出臺了一系列政策措施,。從去年10月開始,，能繁母豬存欄止降回升，已連續(xù)7個月恢復(fù)增長,，生豬存欄也連續(xù)3個月增長,。

“我們判斷，隨著生豬生產(chǎn)恢復(fù),，供求關(guān)系也會逐步改善,，后市豬肉價格不會再大幅度上漲?！表n長賦說,，生豬生產(chǎn)完全恢復(fù)需要一個過程，個別省份生豬生產(chǎn)恢復(fù)還有波動,，所以還要加強各項措施,。

他表示，下一步農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將抓責(zé)任落實,、抓政策扶持,，通過龍頭企業(yè)帶動中小農(nóng)戶，共同補欄增養(yǎng)，提高防疫水平,。在抓非洲豬瘟防控,，建立常態(tài)化防控機制的同時，聯(lián)合公安部,、交通運輸部等部門嚴厲打擊違法違規(guī)調(diào)運生豬行為,，防止疫情在生豬運輸環(huán)節(jié)傳播擴散。

“通過努力,，一定會確保老百姓的碗里不缺肉,。”韓長賦說,。

四項舉措推動扶貧產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展

韓長賦說,，這幾年，產(chǎn)業(yè)扶貧已經(jīng)成為覆蓋面最廣,、帶動貧困人口最多的舉措,。有條件的貧困村都建立了特色產(chǎn)業(yè)基地，總數(shù)已超過10萬個,。

但他同時表示,，現(xiàn)在貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)整體水平還不高。下一步,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將從提質(zhì)量、抓產(chǎn)銷,、促銜接,、帶農(nóng)戶四方面發(fā)力，推動扶貧產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,。

——要發(fā)揮產(chǎn)業(yè)技術(shù)專家組作用,，幫助貧困地區(qū)完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，同時發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園作用,，帶動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,，形成“一村一品”“一縣一業(yè)”，使整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平真正提高起來,。

——進一步把產(chǎn)業(yè)鏈真正拉長,，把批發(fā)市場、電商平臺,、龍頭企業(yè)等都和貧困地區(qū)連接起來,，同時抓好消費扶貧。

——把扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展同鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興銜接起來,，使扶貧產(chǎn)業(yè)能夠久久為功地抓下去,。

——發(fā)揮龍頭企業(yè)、合作社作用，把這些主體和農(nóng)戶連接起來,，使農(nóng)戶能夠進入產(chǎn)業(yè)鏈,，通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動貧困農(nóng)戶增加收入,。