新華社杭州7月26日電 題：荷香飄千里,，走出浙西山村的“荷花經(jīng)濟(jì)”

新華社記者  黃筱,、許舜達(dá)

“田田初出水,，菡萏念嬌蕊,。”位于浙江省建德市大慈巖鎮(zhèn),，每年夏季總會如約“上演”萬畝荷塘美景,。而這里一枝枝亭亭玉立的荷花，完成采摘,，漂洋過海,，最快隔天就能到達(dá)日本老百姓的手中。

25日凌晨4點(diǎn)半,，天還未亮,。大慈巖鎮(zhèn)雙泉村的農(nóng)婦雷香美頭戴草帽、身背背簍,，已經(jīng)在荷田里忙碌起來,。55歲的她身體還很硬朗，親自料理著家中的10多畝荷田,。

“日出前后采摘的荷花花苞最新鮮,、最緊實(shí)，比較符合出口日本的要求,?！辈烧獩]多久，雷香美懷里已經(jīng)捧了一大束剛采下的荷花花苞,。

作為收購商的合作伙伴,，從2003年開始，每年夏天她都會采摘自家的荷花,，多的時(shí)候靠出口荷花一年能增收四五千元,。

大慈巖鎮(zhèn)種蓮的歷史悠久，最早可以追溯到宋代,，南宋年間還被指定為貢品進(jìn)入皇室,。目前大慈巖鎮(zhèn)共種植荷花12000畝左右,，周邊有不少村落家家戶戶種蓮。

摘蓮蓬,、賣蓮藕,、曬蓮子、做藕粉……光從自家的荷田里,，雷香美加起來一年能夠收入四五萬元,。

雷香美告訴記者，荷花價(jià)格并不高,，現(xiàn)在賣給收購商每枝荷花只有8毛5分,，但是荷花摘掉以后，隔個(gè)三五天就會重新長出來,，而且還可以跟采摘蓮蓬,、蓮葉同時(shí)進(jìn)行，效率提高不少,。

近年來,，當(dāng)?shù)叵窭紫忝酪粯油ㄟ^荷花增收的農(nóng)戶越來越多，每年增收少則兩三千元,、多則五六千元,。而通過出口日本，原本只能在塘中欣賞,、難以走量銷售的荷花也找到了市場,。

為了指導(dǎo)農(nóng)戶按照一定標(biāo)準(zhǔn)采摘，剛開始收購商會給每家發(fā)兩個(gè)塑料環(huán),，如果大環(huán)能將荷花花苞完全套下去,、小環(huán)能套住上半部分，就說明這個(gè)花苞符合收購標(biāo)準(zhǔn),。經(jīng)過多年的經(jīng)驗(yàn)積累,，如今無論是農(nóng)戶還是村里的收集戶都能僅憑一雙“慧眼”判斷，基本上不會有差錯(cuò),。

“今天收了一千多枝荷花,，最多的時(shí)候一天能收一萬多枝，實(shí)在忙壞了,?！彪p泉村荷花收集戶諸葛武介紹，他合作的收購公司是一家位于浙江新昌的鮮切花外貿(mào)公司,，“每年大概會從我手中買走3萬枝至8萬枝不等,，日本的進(jìn)口商曾經(jīng)也來過雙泉村，對我們這里荷花的品質(zhì)很滿意,，因此一直合作到現(xiàn)在,?！?/p>

據(jù)了解，日本的荷花進(jìn)口商每年7月至8月會在大慈巖鎮(zhèn)采購約20萬枝荷花花苞,，銷售到日本各個(gè)城市和各大花市,，主要用于觀賞。隨著交通的便捷,，一枝產(chǎn)自該鎮(zhèn)的荷花花苞,，最快隔天就能到達(dá)日本老百姓的手中。

此外,，隨著冷鏈保鮮技術(shù)的進(jìn)步,，目前荷花花苞已經(jīng)能夠在冷庫中保存15至20天，出售時(shí)也依然新鮮,。（完）