新華社福州4月8日電 題：隨意貼“大師”“山場”標簽，1斤巖茶能炒到幾千元到數(shù)十萬元,！

新華社“新華視點”記者 鄭良

近年來武夷巖茶價格持續(xù)攀升,，各種貼著“大師”“山場”標簽的巖茶充斥市場，價格從1斤幾千元到數(shù)十萬元不等,?！靶氯A視點”記者近日在福建福州、泉州,、武夷山等地調(diào)查發(fā)現(xiàn),，五花八門的“山場茶”“大師茶”，其實不少是外地茶,、普通茶包裝而成,。

天價“牛肉”充斥市場，實際每年產(chǎn)量僅1000多斤

記者近日在泉州,、福州等地多家高檔茶葉店看到,，店內(nèi)均有多款牛欄坑肉桂銷售，價格每斤從數(shù)千元至20萬元不等,，而電商平臺出售的牛欄坑肉桂則多達數(shù)百款,。

在福州一家茶葉店，記者看到好幾款牛欄坑肉桂,，價格從每斤1萬元到10幾萬元不等,，其中一泡8克裝的限量版牛欄坑肉桂,，價格賣到3000元,，貴過黃金。店員稱,，這些茶葉都產(chǎn)自牛欄坑,，品質(zhì)高，極其稀少,、珍貴,。

記者在武夷山采訪了解到，牛欄坑茶園歸當?shù)夭柁r(nóng)所有,，每年產(chǎn)量也就1000多斤,，而且大多并沒有流入市場,。

既然產(chǎn)量如此稀少，為什么各家店都在出售,？同一家店的不同款牛欄坑肉桂,，價格為何相差一二十倍？店員稱,，別家有假的,，但自家公司在牛欄坑有茶園，是真“牛肉”,。至于價格差異,，主要是因為茶園位置不同、采摘茶葉部位不同,，口感有明顯差別,。

除了牛欄坑肉桂，市場上還充斥著標著武夷山多個山場標簽的茶,，如有的茶企以“肉”作為賣點,，推出“龍肉”（九龍窠肉桂）“虎肉”（虎嘯巖肉桂）“鬼肉”（鬼洞肉桂）等，渲染其品質(zhì),、稀缺性,，賣出高價。

除了“山場茶”,，“大師茶”在市場上也比比皆是,。在多家知名電商平臺和一些線下茶葉經(jīng)營店，記者看到,，從1斤六七千元的小罐巖茶,，到1斤一二十萬元的精品茶，形形色色的“大師”簽名印在茶葉包裝上,。

業(yè)內(nèi)人士揭秘：散裝茶,、外地茶、平價茶貼上標簽變“稀有”

記者在武夷山走訪多家茶企和農(nóng)戶了解到,，不少外地茶商或是到武夷山收購散裝茶葉,，或是掛靠武夷山的茶企，或是將外地茶葉運到武夷山加工,，然后將這些茶葉貼上武夷山特定山場標簽,，通過夸大渲染、稀奇古怪的“花名”,，忽悠消費者,，賣出高價。

在武夷山三姑度假區(qū)開店的茶農(nóng)袁某透露，其銷售的馬頭巖肉桂1斤600元,、牛欄坑肉桂1斤3600元,，買得多還有較大優(yōu)惠，不少外地茶商大肆收購,?！鞍焉⒀b茶賣給他們自己包裝、貼牌銷售,，價格翻好幾倍,。”袁某說,。

曾在一家外地知名茶企茶葉專營店從事銷售的葉某告訴記者,，公司銷售牛欄坑肉桂等茶葉聲稱“珍稀”“限量”，每年限量銷售幾百份,，每一份茶葉都有編號,。但實際上，只要有客戶,，想要多少供多少,。此外，還有所謂“限量珍藏版”“特供版”,，其實都是可以批量購買的,。

記者調(diào)查了解到，一款在武夷山當?shù)刂毁u1斤三四百元的平價茶,，在外地企業(yè)的包裝炒作下,，被渲染成“大師”工藝、“大師”水準的高價茶,，附上“大師”的簽名和照片,，價格翻了10幾倍。

“這家外地茶企曾經(jīng)找過我,，提出這種合作模式,，把平價茶改頭換面炒成高價‘大師茶’?！比珖f(xié)委員,、武夷星茶葉有限公司董事長何一心說，這是欺騙消費者,。

在武夷山采訪時,，何一心的說法得到多位業(yè)內(nèi)人士印證：不少“大師茶”并不是高品質(zhì)茶,，也不是“大師”制作的茶,，有的就是一些大眾茶改頭換面而成，有的還打著大師“監(jiān)制”“封存”“推薦”等擦邊球，賣出高價,。

警惕消費天價茶奢靡之風(fēng),，整治市場亂象

記者在福州多家高檔巖茶專賣店暗訪時，有服務(wù)人員稱,，這些動輒1斤數(shù)萬元甚至十萬元以上的巖茶知名度都很高,，客戶基本上都是買來送禮的，特別是中秋,、春節(jié)前后,，銷量井噴。

在福州一家五星級酒店的茶葉店,，服務(wù)人員向記者推薦了兩款分別為1斤3萬元,、6萬元的巖茶：“這兩款茶名氣大，賣得很好,?！?/p>

當?shù)丶o檢監(jiān)察干部指出，一些人包括少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)干部被茶商“云山霧罩”的宣傳牽著鼻子走,，把消費“大師茶”“山場茶”當作風(fēng)雅,、有文化。有的官員以支持茶葉產(chǎn)業(yè)為由,，坦然收受,、消費天價茶，形成攀比,、效仿效應(yīng),，這種苗頭應(yīng)當警惕。

目前,，福建正部署開展嚴肅整治領(lǐng)導(dǎo)干部利用名貴特產(chǎn)類特殊資源謀取私利問題,，其中就涉及天價茶葉。

不少業(yè)內(nèi)人士表示,，少數(shù)巖茶被炒成了奢侈品,、高檔禮品，導(dǎo)致整個巖茶價格也隨之上揚,，1斤上萬元的巖茶比比皆是,，這樣的炒作可能砸了武夷巖茶的金字招牌，不利于行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,。

據(jù)武夷山市政府相關(guān)負責人介紹,，去年以來，武夷山立案查處涉嫌虛假宣傳,、銷售偽造質(zhì)量認證標志16件,，開展茶葉價格虛高專項整治和茶葉價格指導(dǎo)，規(guī)范行業(yè)經(jīng)營行為。

據(jù)了解,，針對部分外地茶商炒作“山場”“大師”噱頭等問題,，武夷山將加快建設(shè)茶葉質(zhì)量可追溯制度。目前,，全市共有479家企業(yè)獲準使用地理標志產(chǎn)品專用標志,；嚴格規(guī)范“大師茶”售賣，對“沒有參與茶葉加工就隨意簽名”的,，堅決取締“特級制茶工藝師”等榮譽稱號,。（完）