拜年“新三樣”

隨著“90后”等習(xí)慣互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)的人群逐步成為年貨消費(fèi)的主力軍，電商模式正在改變年貨市場(chǎng),。近期多家電商平臺(tái)的大數(shù)據(jù)顯示,，除炒貨、臘味,、新衣服等“老三樣”外,，潮流電子產(chǎn)品、智能家電和新一代健康產(chǎn)品已成為年貨清單的必選項(xiàng),。

“現(xiàn)在過(guò)年不會(huì)吃的喝的囤上一大堆啦,，別說(shuō)各大電商紛紛打出‘春節(jié)不打烊’的口號(hào)，就連門口的超市過(guò)年也開(kāi)著,，想吃什么都是現(xiàn)吃現(xiàn)買更新鮮,。”家住北京市朝陽(yáng)區(qū)的王蕊告訴記者,，現(xiàn)在身邊朋友給親人拜年送禮物,，選得多的反而是智能手機(jī)、平板電腦,、智能手表等潮流電子產(chǎn)品,。“今年過(guò)年我打算給爸媽換個(gè)大屏智能手機(jī),，讓他們聊微信,、看視頻,、玩游戲都更方便。給兒子買了一臺(tái)Kindle(亞馬遜電子閱讀器),，不傷眼,。給舅舅買塊蘋果手表，讓他在老年戶外騎行團(tuán)里當(dāng)回潮人,?！蓖跞镎f(shuō)。

在湖北武漢工作的陳子怡則選擇給有高血壓的父親買個(gè)小米血壓儀,?！斑@個(gè)血壓儀可以和我的微信綁定，只要爸爸在家測(cè)過(guò)血壓,，結(jié)果馬上會(huì)顯示在我的手機(jī)上,。父母年紀(jì)越來(lái)越大，讓他們保持身體健康是我最大的心愿,?！?/p>

據(jù)阿里健康數(shù)據(jù)顯示，2019年貨節(jié)期間,，24小時(shí)動(dòng)態(tài)心電記錄儀,、智能體溫貼片等健康管理科技產(chǎn)品以及體檢、醫(yī)美,、口腔等醫(yī)療服務(wù)產(chǎn)品成交量增速明顯,。京東年貨節(jié)的“爆款”，則是電腦,、AR(增強(qiáng)現(xiàn)實(shí))/VR(虛擬現(xiàn)實(shí))設(shè)備等,。蘇寧易購(gòu)的年貨節(jié)中，平衡車,、無(wú)人機(jī)等黑科技產(chǎn)品引領(lǐng)銷售潮流,。

“網(wǎng)購(gòu)”年夜飯

“過(guò)了臘八就是年”，年夜飯?jiān)趺闯?，不少家庭在琢磨,。北京十里堡盒馬鮮生超市里，人頭攢動(dòng),，價(jià)格從幾百元至幾千元不等的半成品年夜飯受到消費(fèi)者追捧,，這個(gè)趨勢(shì)其實(shí)自去年就蔓延開(kāi)來(lái)。據(jù)阿里巴巴2018年發(fā)布的報(bào)告顯示,，狗年年夜飯禮盒在2018年貨節(jié)期間成交人數(shù)增幅達(dá)217%,。

“我今年網(wǎng)購(gòu)了一份800多元的年夜飯?zhí)撞停?2個(gè)菜,，只要解凍加熱就能吃,，非常方便,?！苯K姑娘鄧佳琪說(shuō)：“這樣比去酒店吃更實(shí)惠,，在家吃，更有年味,?！?/p>

雖然追求便捷，但消費(fèi)者對(duì)年夜飯品質(zhì)的追求卻沒(méi)有下降,。除了網(wǎng)購(gòu)半成品,，“廚師到家”模式成為很多人的新選擇?！皭?ài)大廚”等幾款預(yù)約廚師的軟件上,，名廚檔期基本約滿?！跋啾鹊斤埖険頂D地吃飯,，廚師上門更方便和安心?！痹谇鄭u一家科研機(jī)構(gòu)工作的孫開(kāi)明說(shuō),。

從“臘月忙”，到酒店年夜飯,，再到網(wǎng)上預(yù)定半成品菜肴或大廚上門,，年夜飯的方式越來(lái)越多元?！白兊氖堑攸c(diǎn)和方式,，不變的是對(duì)好生活的追求和對(duì)中華年俗的傳承?！鄙綎|大學(xué)社會(huì)學(xué)系教授王忠武說(shuō),。

買遍“五大洲”

生鮮電商平臺(tái)迅速崛起，模式逐漸成熟,，加速了將全球生鮮搬上國(guó)民餐桌的進(jìn)程,，進(jìn)口水果、肉禽,、水產(chǎn)成為國(guó)人過(guò)年期間餐飲消費(fèi)升級(jí)的核心,，智利車?yán)遄印⒉ㄊ款D大龍蝦,、新西蘭長(zhǎng)壽魚,、加拿大北極參、越南黑虎蝦等都擺上了年貨餐桌,。

進(jìn)口冷凍紅蝦,、銀鱈魚,、牛肉……在北京某互聯(lián)網(wǎng)公司員工陳鋼的購(gòu)物車?yán)铮呀?jīng)塞了不少美食,?！翱吹胶玫木腿舆M(jìn)購(gòu)物車，等挑好了再一起付款下單,?！睘榱吮ＷC生鮮年貨的品質(zhì)，電商們也是下了功夫,。不論是全程冷鏈,，還是“211限時(shí)達(dá)”“京準(zhǔn)達(dá)”等服務(wù)，上午下單,，下午就到貨,，高效的物流服務(wù)能讓消費(fèi)者下單更有底氣。

鄭州姑娘李娜今年是第一次加入屯年貨大軍,。趁著“年貨節(jié)”各種買贈(zèng),，她買了大大小小15盒美國(guó)堅(jiān)果禮盒，全部快遞回了老家,。既是自家“囤貨”,，也能當(dāng)走親訪友的禮物?！笆〉么蟀“嗟檬职l(fā)麻了,，這些年貨估計(jì)比我還先到家?！?/p>

同時(shí),，隨著冷鏈物流發(fā)展和電商渠道向鄉(xiāng)鎮(zhèn)拓展，更多鄉(xiāng)村居民也享受到“足不出戶買遍全球”的便捷,?！鞍硞冝r(nóng)村人”購(gòu)買力爆棚，漂洋過(guò)海的洋年貨,，買起來(lái)也不手軟,。網(wǎng)上追“鮮”的生活，不僅是城鎮(zhèn)居民的常態(tài),，也成為鄉(xiāng)村百姓的時(shí)髦,。

電子商務(wù)研究中心生活服務(wù)電商分析師陳禮騰表示，“從年貨消費(fèi)個(gè)性化,、智能化,、精品化等特征中可以洞察消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)。各種新消費(fèi)的發(fā)展將為中國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展增加新動(dòng)能?！?/p>

汪靈犀