首頁>要聞>新鮮事 新鮮事
餐前要洗手,!英多家快餐自助點(diǎn)餐機(jī)測出糞便細(xì)菌
中新網(wǎng)11月30日電 據(jù)香港《文匯報(bào)》報(bào)道,,近年來,,連鎖快餐品牌麥當(dāng)勞在全球引入自助點(diǎn)餐機(jī)。然而,,英國近期一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),抽樣調(diào)查的8間麥當(dāng)勞分店中,,其自助點(diǎn)餐機(jī)均檢測出糞便細(xì)菌,,引發(fā)安全憂慮。
調(diào)查由倫敦都會大學(xué)微生物學(xué)家馬特維拉進(jìn)行,,主要調(diào)查倫敦6家和伯明翰2家麥當(dāng)勞分店內(nèi),自助點(diǎn)餐機(jī)屏幕的衛(wèi)生情況,。調(diào)查結(jié)果顯示,,全部樣本都檢驗(yàn)出含有內(nèi)臟及糞便細(xì)菌。
專家強(qiáng)調(diào)細(xì)菌可在屏幕上存留數(shù)日,,呼吁顧客在使用自動(dòng)點(diǎn)餐機(jī)后,,先洗手再進(jìn)食。
馬特維拉對調(diào)查結(jié)果感到驚訝,,指出如糞腸球菌等細(xì)菌,,都是常見的致病元兇。他還指出,,在其中一個(gè)樣本中,,檢驗(yàn)出可引致敗血癥及中毒性休克綜合癥的葡萄球菌。
他強(qiáng)調(diào),,這種細(xì)菌可透過接觸感染,,一旦顧客用手指觸碰屏幕后,再用手摸鼻子,,就有機(jī)會被感染,,對健康造成威脅。
據(jù)報(bào)道,,檢驗(yàn)出的細(xì)菌還包括李斯特菌,、克雷白氏桿菌等。
英國麥當(dāng)勞發(fā)言人回應(yīng)時(shí)強(qiáng)調(diào),,所有分店都經(jīng)常對自動(dòng)點(diǎn)餐機(jī)進(jìn)行清潔,,店內(nèi)也設(shè)有洗手間,讓顧客在進(jìn)食前洗手,。
編輯:秦云
關(guān)鍵詞:餐前要洗手 快餐 自助點(diǎn)餐機(jī) 糞便細(xì)菌 英國