上海一餐廳現(xiàn)“天價賬單” 8人吃40萬元

賬單顯示菜品包括鮑魚,、鱷魚尾等，餐廳負(fù)責(zé)人稱系“迪拜王子請客”,；長寧區(qū)市場監(jiān)管局已介入調(diào)查

8個人就餐,，一共點(diǎn)了20道菜，算上服務(wù)費(fèi),，總價超過40萬元一份的“天價賬單”引發(fā)關(guān)注,。

新京報記者注意到，上述賬單共有20項菜品,，絕大部分為鮑魚,、野生響螺,、鱷魚尾等珍品。其中“清酒凍半頭鮑”,、“鱷魚尾燉湯”每例價格超萬元,。有知情人向新京報記者透露，這份“天價賬單”發(fā)布者系“富二代”蔣鑫,。

昨日上午,，當(dāng)事上海“西郊5號”餐廳前臺工作人員曾否認(rèn)“天價賬單”,。下午,，餐廳老板孫兆國告訴記者，晚宴為“迪拜王子請人吃頓飯”,，菜品屬于私人定制,，食材是從各地運(yùn)送，當(dāng)天晚宴是其親自下廚,。

據(jù)知情人稱,，當(dāng)晚蔣鑫曾在該餐廳用餐，并自帶了48萬元酒水,。“但并不是蔣鑫結(jié)賬,，蔣鑫只是把賬單拍照發(fā)了微博,，沒想到之后引起這么大的關(guān)注?！?/p>

昨日下午,，上海市長寧區(qū)市場監(jiān)管局一名工作人員告訴新京報記者，已經(jīng)介入調(diào)查此事,。

“天價賬單”部分菜品單價超萬元

新京報記者注意到,，網(wǎng)傳“天價賬單”出自一家名為“西郊5號”的餐廳，位于上海西郊賓館,。臺號為901,，用餐人數(shù)為8人，顯示結(jié)賬時間為18日晚10時20分,。

賬單顯示,，所點(diǎn)菜品共有20個，包括有機(jī)泡菜、蘆筍,、涼拌菜等素菜,，但絕大部分菜品為螃蟹、花膠,、鮑魚等海珍品,，另有包括可樂等在內(nèi)的飲料，以及香煙,。

上述菜品中,，單價最高者是“鱷魚尾燉湯”，每例價格是1.68萬元,。此外,，“清酒凍半頭鮑”、“野生大黃魚”兩例菜品,，單價也在萬元以上,。其中，“清酒凍半頭鮑”共計8位,，總價10.24萬元,。

菜單中，另包含550元的司機(jī)餐,，以及將近3.8萬元的服務(wù)費(fèi),，總價共計418245元，賬單右下角有手寫標(biāo)注“實(shí)收”40萬元,。

一頓飯吃掉40萬,，上述賬單引發(fā)網(wǎng)絡(luò)關(guān)注。昨日,，記者聯(lián)系當(dāng)事餐廳,，一名負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，賬單上部分菜品并非由飯店供應(yīng),，亦沒有見過網(wǎng)傳“天價賬單”,。

他表示，一般情況下,，飯店的消費(fèi)水平在人均600至1000元,，遠(yuǎn)未達(dá)到“天價”水準(zhǔn)，除酒水,，6人花費(fèi)3萬元的情況都不可能存在,。

此外，當(dāng)事飯店一名工作人員介紹,，在飯店就餐分包房和大廳兩種,，包房人均最低消費(fèi)800元,，至少4人才能在包房就餐。另外,，在飯店大廳或者包房就餐,，飯店會收取10%服務(wù)費(fèi)。

上述工作人員稱,，店內(nèi)沒有網(wǎng)傳賬單上的清酒凍半頭鮑,、長江蟹等菜品，最貴的菜品是牛排和海參,，單價300元左右,。

餐廳總經(jīng)理承認(rèn)晚宴屬實(shí)系“私人定制”

新京報記者通過公開資料查詢到，“西郊5號”餐廳位于上海最大的五星級花園別墅式國賓館西郊賓館,，曾接待多國名人政要,。

該餐廳董事兼總經(jīng)理為“名廚孫兆國”。在其個人微信公眾號“捕味者”中可以看到,，其從業(yè)34年,，是法國美食協(xié)會會員，上海西郊5號餐廳總經(jīng)理兼主廚,，國家高級裁判員,、中央電視臺特邀美食專家評委，曾獲中央電視臺2臺全國電視烹飪大賽全國總冠軍,。

記者經(jīng)天眼查查詢發(fā)現(xiàn)，孫兆國是上海潤蓀文化傳播有限公司的法人,，此外還是多家公司的高管,，分別為上海兔川義食品貿(mào)易有限公司、上海兔營川餐飲管理有限公司,、上海半飽餐飲管理有限公司,、上海翼瑪餐飲管理有限公司等。在這些公司中,，孫兆國在其中5家公司持股比例最高,，擁有實(shí)際控制權(quán)。

昨日下午,，孫兆國向記者證實(shí)上述賬單,，并稱晚宴實(shí)際是“迪拜王子請人吃飯”，菜品屬于私人定制,，食材是從各地運(yùn)送,，當(dāng)天晚宴是其親自下廚,。

對于晚宴的價格，孫兆國稱,，“在迪拜這根本不算什么,。”他表示,，該飯店是合法經(jīng)營,，所用的食材沒有野生保護(hù)動物，符合國家規(guī)定,。

孫兆國稱,，參與飯局的人“沒有明星也沒有領(lǐng)導(dǎo)”。有知情人表示,，參加飯局的人有蔣鑫,，蔣鑫是這家餐廳的常客,。對此孫兆國只回應(yīng),，“我明確告訴你，買單的人不是蔣鑫,?！?/p>

昨日下午，上海市長寧區(qū)市場監(jiān)管局一名工作人員告訴新京報記者,，已經(jīng)介入調(diào)查此事,。目前上海長寧區(qū)市場監(jiān)管局工作人員已經(jīng)到飯店調(diào)查，調(diào)查結(jié)果將會及時公布,。截至當(dāng)晚10時,，就“迪拜王子請人吃飯”這一說法，記者未從其他渠道獲得證實(shí),。

■ 追訪

知情人稱“天價賬單”外還自帶48萬元酒水

新京報記者注意到,，發(fā)布“天價賬單”的微博名為@Snake_Kane。他先是于9月18日晚間10時許發(fā)微博稱,，“人均五萬的晚飯(不是炫富)我反正是第一回吃”,，并配有鮑魚、海螺,、螃蟹等菜品圖片,，定位地點(diǎn)為上海西郊5號。隨后,，上述博主又發(fā)了上述消費(fèi)40余萬的“天價”賬單,。

記者昨日私信該微博用戶，表示希望了解相關(guān)事宜,，但均未得到回復(fù),。當(dāng)天下午,，上述微博用戶把此前發(fā)布的微博刪除。

多名網(wǎng)友指出,，微博用戶@Snake_Kane,，人稱“蛇哥”，系企業(yè)家蔣泉龍兒子蔣鑫,。蔣泉龍是中國規(guī)模最大的稀土和耐火材料生產(chǎn)商之一,，公司中國稀土控股為上市公司，是中國南方最大的稀土生產(chǎn)企業(yè),。

新京報記者在爆料人微博頁面上看到,，該用戶有一個名為“蛇哥的群”的微博粉絲群，群內(nèi)共有95名成員,。

一名知情人士向記者透露,，蔣鑫為香港上市公司泛亞環(huán)保總裁,。且事發(fā)當(dāng)晚,，蔣鑫確實(shí)和朋友在該餐廳就餐，并自帶48萬元的酒水,?！暗⒉皇鞘Y鑫結(jié)賬，蔣鑫只是把賬單拍照發(fā)了微博,，沒想到之后引起這么大的關(guān)注,。”

據(jù)其提供的一份刷卡小票信息顯示,，一名為“大?！钡目蛻粲?月18日23時05分，使用招商銀行信用卡消費(fèi)40萬元,。與昨日網(wǎng)傳“天價賬單”的消費(fèi)時間,、金額、餐廳信息以及付款人簽名均一致,。

■ 聲音

“西郊5號”餐廳菜品昂貴律師稱“私人定制”也應(yīng)監(jiān)管

新京報記者注意到,，多名網(wǎng)友稱,，自己此前在“西郊5號”餐廳用過餐,，環(huán)境較好，但菜品昂貴,。訂餐平臺上顯示,，這家位于上海市長寧區(qū)虹古路669號的“西郊5號”餐廳，人均消費(fèi)816元,。

一位曾在餐廳用過餐的顧客于2018年4月10日曬菜單評論稱,，在這家餐廳就餐,，人均消費(fèi)800元至1000元，如果是兩個人用餐,，人均消費(fèi)還會翻倍,，購買酒水則會翻至四倍。

該顧客補(bǔ)充,，這家餐廳就餐前的小菜是78元一位,，招牌牛排318元一位，蟹肉魚子320元一位,，紅酒或香檳800元至1200元,，“我們兩個人在這家餐廳消費(fèi)了3400元?！?/p>

北京市康達(dá)律師事務(wù)所律師韓驍告訴記者,，上海“西郊5號”餐廳提供的多種高價菜品并非餐廳菜單上的菜品,，因此也無標(biāo)價,，負(fù)責(zé)人稱系“私人定制”，但該服務(wù)的提供應(yīng)處于市場和行政機(jī)關(guān)的監(jiān)管之下,，不應(yīng)由餐廳與顧客完全私人化處理,，違反明碼標(biāo)價制度。其次,，該餐廳違反了禁止設(shè)置最低消費(fèi)的規(guī)定,。此外根據(jù)該餐廳工作人員介紹，包房人均最低消費(fèi)800元,，至少4人才能在包房就餐,，有違《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》餐飲業(yè)不可設(shè)置最低消費(fèi)的規(guī)定。

本版采寫/新京報記者 劉名洋 張彤