在安徽合肥，活鴨二十多元一斤，烤鴨價(jià)格普遍是20元左右一只,，有的甚至18元一只,，為何烤鴨的價(jià)格比活鴨還便宜,？原來(lái),，烤鴨多來(lái)源于凍鴨子,，而凍鴨子來(lái)源于哪里呢,？答案不言而喻了,。凍鴨子來(lái)源于養(yǎng)殖戶,。據(jù)養(yǎng)殖戶所說(shuō)，養(yǎng)鴨差不多僅需30天左右,，不讓鴨子毛長(zhǎng)全即可出售,，在養(yǎng)鴨過(guò)程中，為了跟上鴨子的生長(zhǎng)速度,，會(huì)給鴨子藥補(bǔ),。而且，自己也從來(lái)不吃自己養(yǎng)的那些鴨子,。（7月23日澎湃新聞）

真是賤錢沒(méi)好貨,，原來(lái)，18元烤鴨都是無(wú)毛鴨,，是藥補(bǔ)鴨,，喂的什么藥？讓鴨子如此快速生長(zhǎng),，這種藥對(duì)人體的危害到底有多大,？記者提醒：消費(fèi)者在購(gòu)買烤鴨時(shí)，務(wù)必要多些警惕,，盡可能還是去正規(guī)地方購(gòu)買,，切莫貪圖便宜。然而,，正規(guī)的地方就保險(xiǎn)嗎,？消費(fèi)者的“警惕”能夠有多大效果呢？恐怕許多時(shí)候,，還是防不勝防,。與其提醒消費(fèi)者，不如督促監(jiān)管者,。

最近,，疫苗事件讓我們觸目驚心，國(guó)人關(guān)注,，輿論熱議,，各級(jí)重視。筆者堅(jiān)信,，經(jīng)過(guò)這次上下努力,，齊抓共管,，一定會(huì)讓中國(guó)的疫苗工作上升到一個(gè)新的臺(tái)階。但是,，這個(gè)事件是因?yàn)槌鍪铝?，形成了?duì)監(jiān)管者的一種倒逼，為什么我們的監(jiān)管者就不能主動(dòng)出擊,，把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài)呢,？

食藥安全重如泰山，強(qiáng)化監(jiān)管是我們一直強(qiáng)調(diào)的,，為何到了基層,，到了具體問(wèn)題上就出現(xiàn)問(wèn)題呢？“18元烤鴨”還只是現(xiàn)象,，還沒(méi)有出大事,，筆者期盼，能夠引起監(jiān)管者的關(guān)注,，順藤摸瓜,，抓出背后的畸形產(chǎn)業(yè)鏈條，把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài),，別等著“18元烤鴨”成了“殺人兇手”,，引起輿論關(guān)注了，再重視,，再嚴(yán)查,，再嚴(yán)懲。亡羊補(bǔ)牢,，但是,，已經(jīng)有羊的損失了，我們應(yīng)該努力避免這樣的現(xiàn)象,，每條“羊”都是人民的利益,，不能有損失。

由此,，筆者還想為監(jiān)管部門建議，就是作為食藥監(jiān)管部門,，必須每天主動(dòng)出擊,，必須處處主動(dòng)出擊，尤其是要注意那些關(guān)系普通百姓利益的那些不正規(guī)的地方,，因?yàn)檎?guī)的有自我約束力,，不正規(guī)的沒(méi)有自我約束力，但是,，有百姓市場(chǎng)需求,，因此,，必須更加加強(qiáng)監(jiān)管。必須把監(jiān)管工作放到日常,，放到工作細(xì)節(jié)中,，因?yàn)槭乘幨窍M(fèi)者天天接觸的，時(shí)刻需要的,，必須全程全面全天候監(jiān)管,。監(jiān)管要?jiǎng)幽X，要善于發(fā)現(xiàn),，要勇于刨根究底,。只有這樣，監(jiān)管才能監(jiān)出問(wèn)題,，才能管出效果,。否則，說(shuō)好的監(jiān)管就會(huì)變成了“紙老虎”,，丑陋惡狼就會(huì)猖狂,。

“18元烤鴨”是監(jiān)管“紙老虎”養(yǎng)出來(lái)的，監(jiān)管不是“真老虎”,，“18元烤鴨”就猖狂,。