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可口可樂百事等聯(lián)手"減糖":8年內(nèi)將含糖量削減20%

2018年06月26日 10:46 | 來源:澎湃新聞
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原標(biāo)題:可口可樂百事等聯(lián)手“減糖”:8年內(nèi)將飲品含糖量削減20%

6月25日,,包括可口可樂在內(nèi)的軟飲生產(chǎn)商在澳大利亞宣布,,將在2025年前將飲料產(chǎn)品中的含糖量削減20%,,以應(yīng)對澳大利亞國內(nèi)的肥胖問題,。

6月25日當(dāng)天,,澳大利亞飲料委員會宣布了軟飲行業(yè)諸多企業(yè)的這一聯(lián)合承諾。這也是響應(yīng)了2014年美國飲料行業(yè)的一個類似承諾——至2025年,,美國人均消費的飲料卡路里總量將削減20%,。

但是,由于澳大利亞這一計劃主要關(guān)注的是公司產(chǎn)品的平均含糖量,,并非要讓所有軟飲產(chǎn)品的含糖量都降低,。因此,以生產(chǎn)可樂的公司為例,,其含糖量最高的產(chǎn)品含糖量將不變,,但公司會加大力度生產(chǎn)和推廣其低糖產(chǎn)品,同時縮小包裝的尺寸,,一些公司也會生產(chǎn)瓶裝純凈水,。

澳大利亞飲料委員會的首席執(zhí)行官Geoff Parker表示,該行業(yè)到2020年會將軟飲含糖量降低10%,,5年后再降低10%,,這“不會對口味產(chǎn)生負面影響”。

目前,,超過80%的非酒精飲料生產(chǎn)公司已經(jīng)簽署了該協(xié)議,,其中包括可口可樂、百事可樂,、朝日飲料和三得利等,。

澳大利亞衛(wèi)生部長Greg Hunt把這項改變稱為“澳大利亞食品和飲料配方最重大的變化”。

但也有批評人士認為,,這些飲料企業(yè)的這一做法主要是為了避免被收取“糖稅”,。

據(jù)澳大利亞廣播公司報道,澳大利亞醫(yī)學(xué)協(xié)會(AMA)一直在呼吁政府,,通過對飲料企業(yè)征稅,,來減少人們對含糖飲料的消費。

AMA主席Tony Bartone表示,,軟飲行業(yè)做出這種承諾,,只是試圖分散注意力,而非真正想要解決問題,。目前,,全球有28個國家對含糖飲料征稅,,澳大利亞醫(yī)學(xué)協(xié)會希望澳大利亞也加入該行列。

Parker為此宣言辯護道,,此舉對于飲料生產(chǎn)商來說,,“花費很高”也“很困難”,但和躲避“糖稅”沒有關(guān)系,。正常的高糖版可樂還將銷售,,因為“這是一個關(guān)乎選擇的問題”。

隨著人們生活方式的逐漸健康化,,以及越來越多國家正在考慮向高熱量飲料征收更高稅收,,許多飲料企業(yè)正減少自家產(chǎn)品的含糖量,同時讓碳酸飲料產(chǎn)品更加多樣化,,以爭取轉(zhuǎn)而消費更健康飲品的客戶,。

以可口可樂為例,其在今年4月發(fā)布的2018年第一季度財報報顯示,,可口可樂第一季度的凈利潤是13.7億美元,,比去年同期增加16%;營收為76億美元,,實現(xiàn)有機銷售額增長5%,。這兩年,受碳酸飲料不健康的標(biāo)簽影響,,可口可樂的業(yè)績發(fā)展一直備受詬病,,公司也在做出一些改變。

可口可樂在中國尚未提出過減糖承諾,,但近年來公司的產(chǎn)品線已經(jīng)有越來越多元化的趨勢:可口可樂在中國有20多個品牌60多種產(chǎn)品,,其中13個品牌提供22種口味的低糖、無糖產(chǎn)品,,除了汽水類,,產(chǎn)品還包括水、咖啡,、果汁和茶等多個品類,。

而軟飲品類中,可口可樂就提供了標(biāo)準甜度(Regular)可樂,,零糖零能量的零度(Zero)可樂,,低糖低能量的健怡(Diet)可樂和50%含糖Life可樂5種。在中國市場,,減糖的,、零糖的和小包裝迷你罐的可樂也有出售。

4月26日,,可口可樂中國還宣布入股“樂純”酸奶,,成為它的戰(zhàn)略投資者,,之后雙方還將積極探索產(chǎn)品創(chuàng)新、數(shù)字化創(chuàng)新,、創(chuàng)新品牌孵化等多個領(lǐng)域的戰(zhàn)略合作,,這標(biāo)志著可口可樂正式進軍酸奶領(lǐng)域。

在同在亞洲的日本市場,,今年3月,,可口可樂宣布,公司還決定將首次涉足酒類飲料業(yè)務(wù),,加入日本日益增長的“Chu-Hi”氣泡酒市場,。

編輯:曾珂

關(guān)鍵詞:可口可樂百事等聯(lián)手"減糖"

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