老字號的形成和發(fā)展具有自身的規(guī)律和特色，只有正確認識并掌握這些規(guī)律和特色,，才能找到老字號保護與發(fā)展的正道,。老字號的振興，當然需要站在宏觀戰(zhàn)略視角,，從機制,、財稅、市場等方面予以支持,，但根本還在于老字號的“內功”修為,。

艱苦奮斗和取信于民是老字號的制勝法寶。伴隨著時代變遷,，老字號的一些經營特點發(fā)生了變化,，但永遠不能變的是“誠信”,。正是這一招牌構成了老字號的良好口碑和文化特質。

再者,，從質量上看,，老字號通常具有做工精細、貨真價實,、獨具匠心的拳頭產品,；在服務方面，老字號多以熱情周到的服務,，溫馨的消費環(huán)境,，培育和促成了眾多顧客的消費習慣、認同意識及文化依賴感,；從文化傳統(tǒng)上說,，老字號努力延續(xù)“本源”，維護其“正宗”風貌,，力求產品永遠保持醇厚風格,。這些都是老字號守正創(chuàng)新中不能改變的。

但老字號勢必要學會“變”,，用創(chuàng)新,、競爭契合社會發(fā)展。在市場經濟大潮中,，如果始終沉浸于昔日輝煌,，原封不動地固守原有技術和管理方式，老字號必然會失去競爭力,，甚至遭到淘汰,。有的老字號產品之所以歷經百年不衰，主要依靠的是技術和品質的支撐,。在當前的技術條件下,，老字號理應在維護原有技術的基礎上加大創(chuàng)新力度，提高其產品的質量和工藝水平,，并根據市場需求不斷研發(fā),、推出新產品，以贏得市場,、贏得顧客,。

老字號，不僅屬于所在地域,，更屬于中華民族,；不僅屬于當代，更屬于未來,。其振興之道就在于“變”與“不變”之間：以創(chuàng)新擦亮招牌,，才能為實施品牌強國戰(zhàn)略添磚加瓦,，讓“中國品牌”享譽世界。

（作者為故宮博物院院長,，本報記者葛亮亮采訪整理）