人民政協(xié)網北京3月3日電（記者 雷蕾）2018年1月4日，李克強總理簽發(fā)了《食鹽專營辦法》（以下簡稱《辦法》）,，新《辦法》提出：“確保食鹽質量安全和供應安全”的總體要求,，首次提出食鹽的生產采用符合食品安全標準的碘強化劑生產碘鹽，并對區(qū)域性碘鹽配置,，明確了碘鹽和無碘鹽的零售規(guī)范要求,。

網絡圖片

“食鹽補碘關鍵是在于均衡合理，碘劑過量與不足均會對人體產生有害影響,?！痹谌珖f(xié)委員孔維克看來，當前，甲狀腺疾病的高發(fā)是事實,，而以往,，碘過量與甲狀腺結節(jié)的相關性一直存在著學術上的爭議。相關部門至今也并未做出我國居民的個體化指導規(guī)范和配套方案以及甲狀腺病癥的預防診治措施,。隨著新《辦法》的實施,，均衡性補碘應按個體所需的精準化方面要做好相關措施和方案細則的制定。

在我國,，甲狀腺結節(jié)發(fā)病率的人口比例達19%—67%（女性發(fā)病高于男性）,，以東部沿海省份尤甚，近幾年發(fā)病率上升趨勢明顯且有年輕化傾向,。其發(fā)病原因除了與生活不規(guī)律,、內分泌紊亂、糖尿病,、肥胖等有一定關系外,，主要還與攝入碘多與少的均衡度有關。

孔維克表示,，缺碘可致甲狀腺單發(fā)結節(jié)高發(fā) ,高碘易成多發(fā)結節(jié),。缺碘地區(qū)甲腫有自主性功能 ,高碘地區(qū)甲腫無自主功能，高碘甲狀腺腫存在自身免疫異常,，所以補碘均衡是關鍵,。對此，他建議國家應按區(qū)域劃分制定精準補碘的標準,。制定符合中國實際情況的缺碘區(qū)標準,、高碘區(qū)的標準和消除碘缺乏病的標準，制定符合中國各地實際情況的補碘方案,；明確碘強化劑必須符合國家食品安全標準,；成立國家碘檢測數(shù)據(jù)采集平臺。以地區(qū)為單位進行專項的居民碘水平檢測的數(shù)據(jù)采集,，支持信息數(shù)據(jù)共享平臺建設,，形成動態(tài)、區(qū)域的基礎數(shù)據(jù)采集分析,；建議制鹽專營部門針對不同人群生產不同區(qū)域型號的碘鹽,，至少有四種型號，即高,、中,、低碘鹽，及無碘鹽,。此外,，嚴格按照新《辦法》規(guī)定,，從食品安全高度推進食鹽碘強化劑的研發(fā)和應用，在適宜的地區(qū)恢復碘化鉀食鹽的上市,；盡快研究制定甲狀腺疾病的生活調理方案,，加大對自主選擇不同碘鹽的廣泛宣傳。