“廣東壹號”認(rèn)為,，做企業(yè)既需要大膽創(chuàng)新也需要嚴(yán)守安全底線。創(chuàng)新永遠(yuǎn)在路上,，無論是開發(fā)新產(chǎn)品還是積極對接新的營銷手段,，抑或是把握更大的商機,，都得有引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的霸氣，敢為天下先的勇氣與不畏貨比三家的底氣,。

不久前,，廣東第二屆名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品評選推介活動在廣州啟動,。期間，再次入選名特優(yōu)新經(jīng)營專用品牌的廣東壹號食品股份有限公司總裁黎小兵表示：“品牌建設(shè)是農(nóng)產(chǎn)品規(guī)避風(fēng)險的重要方式,。今年以來雞肉價格整體下行,，但‘壹號土雞’品牌的各項指標(biāo)卻逆市上揚?！继柾霖i’‘壹號土雞’品牌風(fēng)靡全國,，品牌肉的概念也逐漸被消費者接受?？梢哉f,，我們用10年時間苦心經(jīng)營的品牌是‘廣東壹號’能在目前普遍艱難的市場環(huán)境下保持不敗的決定性因素?！?/span>

提起以“壹號土豬”“壹號土雞”為主導(dǎo)品牌的“廣東壹號”,，人們自然會想到公司創(chuàng)始人——“北大才子”“土豬王子”陳生和他的團隊。

好多人評價陳生“既會讀書又會養(yǎng)豬”,。實際上，他的本事還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,。陳生是最早以山西老陳醋為原料制作蘋果醋飲料的人,，他的廣東天地壹號飲料股份有限公司擁有“第五道菜”“天地壹號”等知名品牌。目前,，他正帶著自己的各種“壹號”品牌不斷鞏固和擴大土豬和飲品市場,，并繼續(xù)加大“老城壹號”“壹號土雞”“巴馬壹號”“百草壹號”及“藍(lán)天壹號牦牛”等精品爆款的培育力度,。

作為中國南方市場的“土豬銷售冠軍”,，“廣東壹號”還將戰(zhàn)略眼光瞄準(zhǔn)了北方市場，長江以北的江蘇,、河南,、山西、山東等地都是他們的主要目標(biāo),。就在不久前,，“廣東壹號”還與山西省大正偉業(yè)農(nóng)牧有限公司簽約，項目所在地山西陽泉市平定縣也提供了一系列優(yōu)惠政策,，此舉標(biāo)志著“廣東壹號”北上戰(zhàn)略開始落地生根,。

“2017年對‘廣東壹號’來說是一個重要的轉(zhuǎn)折點。今年,，我們要基本完成在北方主要城市的市場布局,，營銷隊伍要不斷壯大，新型營銷模式也得跟上,，只要把管理服務(wù)工作做扎實,，配合公司強大的產(chǎn)品優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,，當(dāng)全國冠軍也不是不可能的?！标惿f,。

“廣東壹號”為啥會對自家品牌這么自信？幾則故事或可窺探一二,。

品種是影響土豬口感諸多因素的起始點,。為了找到最適合的土豬品種，陳生背著電磁爐和鐵鍋踏上了“吃豬之旅”,。當(dāng)時的他幾乎跑遍了全中國,，每到一個地方專吃白水煮豬肉，把能吃到的土豬品種差不多吃了個遍,?！澳嵌稳兆游疑僬f吃了1000多頭豬?！标惿f,。

飼料是影響土豬肉質(zhì)的關(guān)鍵因素之二。陳生有個奇怪的習(xí)慣,，每到一個養(yǎng)殖基地總會捏起一撮飼料扔進嘴里嚼一嚼,。就在所有人都目瞪口呆時，陳生還會若無其事地評論幾句,，這個味道還不錯,，那個不太好。不僅僅是豬飼料,，陳生連豬用益生菌也不放過,，每次給豬吃之前自己都得先“享用”一番，體驗一下適口性和粗細(xì)度,?！叭绻顺云饋矶加X得苦澀，那豬一樣不想吃,?！标惿f。

就這樣,，為了確保產(chǎn)品質(zhì)量,，一個從小以聰明聞名鄉(xiāng)里的“大才子”用上了“拙功夫”。陳生總說：“創(chuàng)新是品牌永遠(yuǎn)的關(guān)鍵性優(yōu)勢,。但創(chuàng)新的前提是要把基礎(chǔ)性工作做好,，如果品種選擇不對，養(yǎng)殖方法不當(dāng),，沿著錯誤的道路走下去,，再怎么創(chuàng)新也無濟于事,。”

可就是這樣一個在品質(zhì)上總使“拙勁”的家伙,，在營銷上卻精明得要命,。有一次，他搞了個抽獎活動,，得獎的人除了能拿到免費贈送的禮物外,，還可以去養(yǎng)豬農(nóng)莊看“土豬賽跑”。實際上,，土豬賽跑只是一個噱頭,，陳生真正要展示的是農(nóng)場的管理。比如,，工作人員要想進出育肥場,，都得先洗澡、換衣服,、消毒,；偌大的農(nóng)莊里幾乎聞不到異味等等。

正如陳生自己所言,，做企業(yè)既需要不斷創(chuàng)新也需要守住安全底線,。唯有如此，產(chǎn)品才有可能越做越好,，品牌才有可能蒸蒸日上。（經(jīng)濟日報記者 馮舉高）