中新網(wǎng)北京7月21日電 連日來，湖北一藝術(shù)學(xué)院開辦國內(nèi)首家“龍蝦學(xué)院”的消息持續(xù)引發(fā)熱議,。除了“龍蝦專業(yè)”,，諸如“茅臺學(xué)院”,、“熱干面研究院”,、“彩票專業(yè)”等另類專業(yè)和院校亦曾走紅網(wǎng)絡(luò),。

有觀點表示，另類專業(yè)的設(shè)置是在博人眼球，也有聲音認(rèn)為,，這凸顯出目前中國教育與社會需求的錯位。對此,，你怎么看,？

資料圖：養(yǎng)殖戶在捕撈小龍蝦,。傅建斌 攝

潛江龍蝦學(xué)院

——網(wǎng)友笑稱“能一口氣念到博士后”

近日,，湖北江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院因一份錄取名單頻頻被媒體報道，據(jù)悉,，86名新生被該校下屬“潛江龍蝦學(xué)院”錄取,。有網(wǎng)友笑稱,，“講真的,，我能一口氣念到博士后?！?/p>

學(xué)校設(shè)餐飲管理,、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)(小龍蝦烹飪方向)、市場營銷(小龍蝦產(chǎn)業(yè)方向)三個普通大專學(xué)歷專業(yè),，學(xué)制兩年,。這是國內(nèi)首所唯一開設(shè)龍蝦專業(yè)的學(xué)校。

盡管網(wǎng)友們調(diào)侃“龍蝦學(xué)院”為“吃貨”設(shè)立,，但校方稱,，龍蝦是課程設(shè)置上的亮點，也會有偏重,，但不會是課程全部,。烹飪專業(yè)需要學(xué)習(xí)湖北其他的特色菜系，營銷和餐飲管理專業(yè)也需學(xué)習(xí)其他理論課程,。

貴州茅臺學(xué)院

——酒精過敏者也可報考釀酒工程專業(yè)

籌備了5年之后,，2017年5月，教育部發(fā)函同意設(shè)立茅臺學(xué)院,。茅臺學(xué)院由貴州茅臺酒廠舉辦,，系本科層次非營利性民辦高校。

今年開始,，茅臺學(xué)院的招生工作正式啟動,。茅臺學(xué)院首批招生600人，其中釀酒工程招生200人,，其它四個專業(yè)分別招生100,。校方表示,，除了品酒評勾兌，其它環(huán)節(jié)都不需要會喝酒,，因此酒精過敏者,，也可以報考釀酒工程專業(yè)。

在最近的高招季中,，茅臺學(xué)院備受關(guān)注,。據(jù)媒體報道，茅臺學(xué)院一天能接到約200個咨詢電話,，其中不乏高分考生,。許多考生的關(guān)注點聚焦在畢業(yè)能否保證進(jìn)入茅臺集團(tuán)上，不過校方回應(yīng)稱,，不會做出這樣的承諾,，但若培養(yǎng)出優(yōu)秀畢業(yè)生，正好遇到茅臺集團(tuán)用工,，是有機(jī)會推薦的,。

2016年12月3日,，武漢首屆“趣味吉尼斯 挑戰(zhàn)大胃王”國際邀請賽,，以吃熱干面為主題，在武漢市漢舉行,，吸引了50位在武漢外國人參賽,。 圖片來源：CNSPHOTO

武漢熱干面研究院

——冀望帶動漢味小吃發(fā)展

2015年6月10日，武漢商學(xué)院宣布該校烹飪與食品工程學(xué)院與武漢老字號蔡林記共同建立了“武漢熱干面”研究院,。這是武漢高校首次為武漢傳統(tǒng)小吃成立研究院,。

公開資料顯示，該研究院匯聚了校企雙方的專家,、教授和中國烹飪大師,、省“非遺”熱干面制作技藝代表性傳承人，主要開展熱干面的歷史傳承與文化發(fā)展,、品牌保護(hù),、工業(yè)化生產(chǎn)與產(chǎn)品包裝,、市場營銷與產(chǎn)品開發(fā)等研究，開展人力資源培訓(xùn)等,，以此帶動漢味小吃的發(fā)展,。

每年2—4月，福建省晉江“冬種馬鈴薯”大量上市,?！∨ＰФY 攝

馬鈴薯科學(xué)研究院

——網(wǎng)友建議下設(shè)炸薯條系、酸辣土豆絲系……

2016年9月,，云南師范大學(xué)馬鈴薯科學(xué)研究院揭牌,，一時爭議四起。有網(wǎng)友調(diào)侃說：“建議該學(xué)院下設(shè)炸薯條系,、酸辣土豆絲系,、老奶洋芋系”“是不是可以根據(jù)經(jīng)驗開辦小麥學(xué)院,、紅薯學(xué)院”,。

校方回應(yīng)稱，中國馬鈴薯的播種面積已達(dá)8000多萬畝,，但具有研究生學(xué)歷的馬鈴薯科研人員卻不足300人,，馬鈴薯科學(xué)研究院的成立也是為了適應(yīng)社會需求，同時契合國家糧食安全保障,。

據(jù)媒體報道,，馬鈴薯研究院只是將原來隸屬于生命科學(xué)院的薯類作物研究所獨立出來，該研究所在1991年便已成立,。

圖為特制的開獎號碼球,，每個球重24克,，價值1500元,。　周靜 攝

彩票專業(yè)

——早已停招

2013年,，北師大國家彩票發(fā)展研究院招收了首屆彩票專業(yè)碩士,，但在2014年，經(jīng)北師大官方證實,，該專業(yè)停招了,。此前的媒體報道顯示，北京師范大學(xué)國家彩票發(fā)展研究院是一家集彩票事業(yè)發(fā)展的科研,、教學(xué)和服務(wù)于一身的科研機(jī)構(gòu),。

然而，北師大的官網(wǎng)上已找不到該研究院的信息,，中新網(wǎng)記者向通過該校官網(wǎng)提供的電話查詢得知,，國家彩票發(fā)展研究院“已經(jīng)沒有了”。

3月17日,，“CHINA CUP”冠軍杯在河北石家莊河北體育館打響第一戰(zhàn),。圖為比賽現(xiàn)場賽事解說。中新社記者 韓冰 攝

專家：是否奇葩,，還需區(qū)別看待

除了上述另類專業(yè),，一些學(xué)校還開設(shè)了電子競技、馬術(shù),、高爾夫,、殯葬等小眾專業(yè)。有網(wǎng)友認(rèn)為,，和一些“爛大街”的專業(yè)相比,，這些專業(yè)盡管就業(yè)面窄，但卻是針對特定崗位設(shè)置,，就業(yè)前景值得期待,。

不過，也有觀點認(rèn)為,，這些所謂的“特色專業(yè)”實際上是“奇葩專業(yè)”,，是高校招生的噱頭。

中國教育學(xué)會原會長顧明遠(yuǎn)此前在接受中新網(wǎng)采訪時表示，有些學(xué)校開設(shè)的專業(yè)是否奇葩,，還要區(qū)別看待,。

上海大學(xué)社會學(xué)教授顧駿表示,，教育有兩個方向，一個是學(xué)術(shù)研究,，一個是職業(yè)教育,，不能把彩票專業(yè)和熱干面學(xué)院當(dāng)做一碼事。

他表示,，龍蝦學(xué)院,、熱干面研究院是在呼應(yīng)社會的需求，目前職業(yè)教育設(shè)置的專業(yè)對需求的呼吁還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,。談及研究型高校開設(shè)所謂的“另類專業(yè)”,，顧駿則表示不能一概而論，這些專業(yè)的設(shè)置“各有各的原因”,。

他總結(jié)說,，學(xué)校也在為學(xué)生的就業(yè)找出路，要給學(xué)校試錯的機(jī)會,。