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北京共享冰箱食物供應(yīng)不足成難題 不到半天就取完

2017年06月08日 08:51 | 來(lái)源:工人日?qǐng)?bào)
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5月29日,,65歲的陸文生(右)在共享冰箱前,,透過(guò)玻璃向里張望,,琢磨要取些什么東西,。

5月29日,,一場(chǎng)夜雨掃去了北京入夏以來(lái)的炎熱,。時(shí)值端午節(jié)小長(zhǎng)假,,在北京順義區(qū)當(dāng)環(huán)衛(wèi)工的陸文生和老伴放假在家,。上午10點(diǎn),,陸文生推出自己那輛破舊的自行車(chē),,沖著正在收拾東西的老伴喊了一聲后出門(mén)了,他想趁著休息,,去榆陽(yáng)路慈善商店門(mén)口的共享冰箱取點(diǎn)食物,。這臺(tái)冰箱是北京第一臺(tái)共享冰箱,陸文生夫婦和其他60多人是第一批受益者,。和以往一個(gè)月吃一次餃子就算打牙祭的日子相比,,剛開(kāi)始取到食物的兩天,陸文生和老伴結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)吃了兩頓肉,?!疤怵捔耍 ?/p>

這臺(tái)冰箱從4月6日開(kāi)始發(fā)放食物,,至今已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了兩個(gè)月,。《工人日?qǐng)?bào)》記者在5月28日,、29日前來(lái)探訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),,這臺(tái)足夠?yàn)樯习偃颂峁┦澄锏谋湓讷@得打工者歡迎的同時(shí),也面臨著捐贈(zèng)者有限,、無(wú)法連續(xù)供應(yīng)食品的尷尬,。

不足半天就被取完 肉類(lèi)食品受追捧

騎車(chē)半個(gè)小時(shí)后,陸文生來(lái)到一排畫(huà)滿(mǎn)彩色圖案的房子外面,,他徑直推車(chē)走向一個(gè)酷似自動(dòng)售貨機(jī)的冰箱旁停了下來(lái),。摩挲著手里的兩張卡片,,他透過(guò)玻璃向里面張望,琢磨著要取些什么東西,。

“昨天我接到工作人員的電話(huà),,說(shuō)他們接到了個(gè)人捐贈(zèng),今天會(huì)有食物,。果然充足一些,,需要花點(diǎn)時(shí)間挑選?!倍毫袅耸昼娭?,陸文生在右側(cè)顯示屏上按下數(shù)字25,“嗶……請(qǐng)等待,?!甭菪弯摻z轉(zhuǎn)動(dòng),把一袋紅腸推下物架,。有著兩周多的使用經(jīng)驗(yàn),,他已經(jīng)可以熟練地掌握取貨流程了。

陸文生和老伴兩周之前從社區(qū)工作人員那里得到了兩張共享冰箱的取物卡,。陸文生今年65歲,,老伴61歲,河北張家口人,?!澳昙o(jì)大,去工地沒(méi)人要,,我們只能找份打掃衛(wèi)生的活兒,?!笨磧鹤右患胰诉^(guò)得困窘,,老夫妻倆為了給孩子補(bǔ)貼家用,顧不上年歲已高,,毅然決定來(lái)北京打工,。當(dāng)環(huán)衛(wèi)工的收入并不多,加上陸文生有糖尿病需要藥物治療,,在花錢(qián)上更是節(jié)省,。“平時(shí)就吃點(diǎn)面食充饑,,肉類(lèi)和牛奶都舍不得買(mǎi),。領(lǐng)到這兩張卡后,如果省著點(diǎn)吃,,每天都能吃到一些肉,?!庇浾咦⒁獾剑〉降氖澄锢锘疽匀馐碁橹?。

這臺(tái)冰箱一共有6排物架,。陸文生開(kāi)始取時(shí),食物已經(jīng)空了4排,。位于冰箱下方的面包,、餅干和牛奶余量較多。

在一旁等待取物的快遞員彭杰拿到取物卡已經(jīng)一周了,,但來(lái)這里好幾次都沒(méi)取到想要的食物,,每次他送完快遞過(guò)來(lái),食物都被其他人取空了,?!坝袝r(shí)只剩下一些酸奶?!迸斫芨嬖V記者,,他負(fù)責(zé)附近幾個(gè)社區(qū)的快遞,繁重的工作讓他的吃飯時(shí)間大受擠壓,?!柏浂嗟臅r(shí)候,午飯都要等到下午三四點(diǎn)才能吃上,?!庇捎谶@塊區(qū)域比較偏遠(yuǎn),餐飲和便利店分布并不密集,,如果錯(cuò)過(guò)了購(gòu)買(mǎi)食物,,餓了他只能忍著。這次他想取一些肉類(lèi),,方便帶在身上,,餓的時(shí)候拿出來(lái)啃上兩口,方便實(shí)在,?!敖裉焓潜е囋嚳吹膽B(tài)度,送貨順道過(guò)來(lái),,沒(méi)想到還有余量,。”

領(lǐng)取需要登記 個(gè)人捐贈(zèng)要提供發(fā)票

看到有人取出了東西,,一些路過(guò)的人不斷走過(guò)來(lái)圍觀,。“這個(gè)冰箱可以用,?怎么能領(lǐng)到卡,?”見(jiàn)有人詢(xún)問(wèn),,陸文生加快了取食物的速度?!?5,、32……”按下相應(yīng)的數(shù)字鍵,東西一件件掉下來(lái),,但因?yàn)榘磩?dòng)過(guò)于頻繁,,有一件東西卡住了?!鞍?,越著急越不行?!标懳纳悬c(diǎn)懊惱,,他找到了共享冰箱的管理員徐偉杰,“麻煩您給看看,,有東西卡住了,。”

徐偉杰一邊幫忙,,一邊跟陸文生說(shuō),,“昨天剛收到一批個(gè)人捐贈(zèng),食物還夠,,您明天還可以來(lái)取,。”拿到最后一件食品后,,陸文生準(zhǔn)備離開(kāi),,在附近務(wù)工的幾名農(nóng)民工也紛紛向徐偉杰表示,希望能夠通過(guò)登記身份取得資格,。

記者留意到,,兩個(gè)小時(shí)內(nèi),有十幾人陸續(xù)來(lái)取食品,,多是附近的打工者,。一位來(lái)自葦溝的社區(qū)工作人員說(shuō),,她所在的社區(qū)也有幾名打工者拿到了取物卡,,但因?yàn)楸淅锏氖澄锊荒艹掷m(xù)供應(yīng),打工者們很難在合適的時(shí)間前來(lái)領(lǐng)取,,所以她會(huì)在接到冰箱有食物的通知后,,幫忙來(lái)取。

“我們的工作人員一般都在附近村子租房,,受益人群由我們?cè)谏鐓^(qū)內(nèi)尋訪(fǎng),,在詳細(xì)了解受助者的家庭信息,、職業(yè)、收入等之后才會(huì)確認(rèn)發(fā)放取物卡,?!毙靷ソ芨嬖V記者,這臺(tái)共享冰箱可以存儲(chǔ)300件食品,,每人每天憑卡可以取3件,,可供100人領(lǐng)取,目前已經(jīng)總計(jì)發(fā)放了3000件,。服務(wù)對(duì)象是低收入外來(lái)務(wù)工人員,、城市流動(dòng)兒童等,其中,,外來(lái)務(wù)工人員占到三分之一的比例,。“因?yàn)橄M澄锬芊?wù)固定人群,,所以采用先登記身份再發(fā)卡的方式進(jìn)行派發(fā),。”

共享冰箱發(fā)起方壹基金聯(lián)合公益項(xiàng)目工作人員安倫杰告訴記者,,他們?cè)谡{(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn),,如果冰箱完全開(kāi)放,由于不固定取物數(shù)量,,會(huì)導(dǎo)致有人多拿多取,。“這臺(tái)冰箱設(shè)計(jì)不同,,是自動(dòng)售賣(mài)機(jī)改造升級(jí)的版本,。采取封閉式管理,普通人只能通過(guò)透明玻璃看到冰箱內(nèi)的食物,。憑卡取物不僅能避免多吃多拿的問(wèn)題,,還保證了食品安全?!?/p>

事實(shí)上,,這種取物方式在保證食品安全的同時(shí),也限制了食物的來(lái)源,。5月28日上午11點(diǎn),,記者在第一次探訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),這臺(tái)冰箱內(nèi)存放的只有酸奶,,針對(duì)這個(gè)問(wèn)題徐偉杰回應(yīng)稱(chēng),,這主要是因?yàn)楫?dāng)天沒(méi)有接到其他食品捐贈(zèng),“我們不是盈利性機(jī)構(gòu),,有企業(yè)捐贈(zèng)我們才能提供,?!彼f(shuō),共享冰箱也接受個(gè)人捐贈(zèng),,但為了保證食品安全,,個(gè)人捐贈(zèng)的食品同樣要提供食品購(gòu)買(mǎi)信息、發(fā)票等,。

“對(duì)取物者進(jìn)行身份登記的另外一個(gè)原因也是考慮到捐贈(zèng)的偶然性,。”徐偉杰說(shuō),,“在接收食物之后,,我們會(huì)打電話(huà)通知大家來(lái)取,以避免他們來(lái)了之后沒(méi)有食物,?!?/p>

需求旺盛 盼更多愛(ài)心企業(yè)捐贈(zèng)

“需求很旺盛,我們希望能把好事做好,?!备浇壬粕痰旯ぷ魅藛T李傳梅告訴記者,他們負(fù)責(zé)冰箱的日常管理,,“根據(jù)食品種類(lèi),,我們要求廠(chǎng)商提供的食品保質(zhì)期在5天以上?!睂?shí)際上,,為了接收更多捐贈(zèng)食品,他們已經(jīng)對(duì)冰箱做了一些改造,?!白畛醣鋬?nèi)貨架的尺寸較小,大件食物比如烤鴨放不進(jìn)去,。后來(lái),,我們進(jìn)行了尺寸調(diào)整,希望能放下更多種類(lèi)的食品,?!?/p>

安倫杰介紹說(shuō),目前,,除了部分個(gè)人捐贈(zèng)外,,和他們簽訂協(xié)議的企業(yè)只有兩家,分別是天福號(hào)和樂(lè)純酸奶,?!斑@兩家企業(yè)基本上是一周配送兩次,,每次配送數(shù)量根據(jù)企業(yè)的庫(kù)存情況在100件到200件不等,?!?/p>

“從現(xiàn)在的運(yùn)行情況看,共享冰箱的運(yùn)營(yíng)和受助人群管理是沒(méi)有問(wèn)題的,,最大的困難就是食物供不應(yīng)求,,每天企業(yè)送來(lái)的食物不到半天就被領(lǐng)完了,因此尋找更多的愛(ài)心食品企業(yè)是當(dāng)下的重點(diǎn)工作,?!卑矀惤芴钩校麄兿M芪嗟钠髽I(yè)加入到這個(gè)項(xiàng)目中,,給共享冰箱更大的支持,。

(應(yīng)被采訪(fǎng)者要求,文中陸文生,、彭杰為化名)

編輯:曾珂

關(guān)鍵詞:北京共享冰箱 食物供應(yīng)不足

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