資料圖：多胞胎兒童在婦幼保健院免費(fèi)進(jìn)行體格發(fā)育等方面的檢測,。楊華峰攝

梁曉峰首先談到健康生活方式?！叭郎p”,，即減鹽、減油,、減糖,。“三健”是健康口腔,、健康體重,、健康骨骼。這都是全民健康生活方式行動(dòng)2017-2025年重點(diǎn)突出的六個(gè)方面的工作,。

為什么要減鹽呢,？鹽是人體必須攝入的食品，但是它多了以后會(huì)對(duì)人體造成危害,，一個(gè)是現(xiàn)在有大量的科學(xué)證據(jù)證明高血壓的危險(xiǎn)因素,，高血壓可以造成腦卒中、冠心病等等,。世界衛(wèi)生組織推薦的攝入量是5克,，我國居民推薦的攝入量一天是6克，而現(xiàn)在是10.5克左右,。從10.5克降到6克,、再降到5克是不容易的。

衛(wèi)生計(jì)生委和山東省政府在五年前啟動(dòng)一個(gè)項(xiàng)目,，山東的減鹽和防控高血壓的項(xiàng)目,，也取得很好的成績。通過4,、5年的時(shí)間,，大概降了2克左右,，減鹽我們是與預(yù)防高血壓緊密相連的。

第二,，減油,。中國居民膳食指南推薦是20-30克。現(xiàn)在是每天42克左右,，已經(jīng)超過了很多,。全國大約80%的家庭都是超標(biāo)的，現(xiàn)在很多年輕人點(diǎn)外賣,，雖然在家里吃,，但是還是外面加工的，另一方面帶來比較大的問題是脂肪攝入太多,。因?yàn)樗吣?，容易消耗不掉，造成高脂血癥和肥胖,，糖尿病和高血壓隨之而來,，為什么減油也是這個(gè)原因。

第三,，減糖,。我們指是添加糖，糖的疾病危險(xiǎn)因素就是多了以后會(huì)造成我們能量儲(chǔ)備,，尤其是現(xiàn)在也可以轉(zhuǎn)化成脂肪,，直接造成糖尿病、心血管病危險(xiǎn)的因素,。從總的消耗量來看,，中國人均現(xiàn)在糖并不高，但是現(xiàn)在是消耗量越來越大,。

今天說的重點(diǎn)是含糖飲料的消費(fèi)是增長很快的,，3-17歲人群現(xiàn)在飲料的消費(fèi)量是很高的,，飲料高消費(fèi)者添加糖的供能比超過6%,，國家原來說過是5%左右是比較合適，現(xiàn)在已經(jīng)超過5%這樣的線,。

梁曉峰表示,，他要在這強(qiáng)烈呼吁，為了保障兒童的健康,，倡導(dǎo)大家喝白開水,，不要喝飲料，尤其是中小學(xué)生,。這也是今天主要的內(nèi)容,，“三減三健”,，減里面最后是減糖，必須迫切的是含糖飲料在青少年群體當(dāng)中的消費(fèi),。

梁曉峰接下來談了健康口腔,，尤其是兒童的齲齒率和老年人這兩個(gè)人群。所以,，未來的工作重點(diǎn)是青少年和老年人,。口腔不單是美觀的問題,，不單是牙疼的問題,，實(shí)際它和其他慢性病是密切相關(guān)的，非常重要的是,，可以誘發(fā)心臟病的發(fā)生,，對(duì)其他的器官和疾病也有相關(guān)性。

健康體重就更重要了,，我們有幾大類,，尤其是我們現(xiàn)在糖尿病和高血壓和心腦血管疾病，前面最主要的因素就是體重健康,，多數(shù)是超重肥胖,，這是世界各國都比較大的問題。中國人不算是世界上最胖的,，肥胖率是12%左右,，現(xiàn)在增長的速度非常快,，特別是在青少年中間增長的速度比較快,。

最近馬冠生等專家發(fā)布的關(guān)于青少年肥胖的藍(lán)皮書，大家可以看一看,，回去重點(diǎn)宣傳一下,。健康的體重是我們保證健康的重要的環(huán)節(jié)。怎么辦,？除了吃,，另外是動(dòng)，王隴德院士說首先是動(dòng),，建議把動(dòng)放在前面,，怎么動(dòng)？每周5天中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),，累計(jì)150分鐘以上,，中等強(qiáng)度就是就是出汗，這也是我們委里聘請(qǐng)的白巖松反復(fù)在眾多場合說過,，一定要出汗,，現(xiàn)在有很多人特別是到夏天這樣的地方都不出汗,，因?yàn)闆]有運(yùn)動(dòng)，所以消耗太少,，這是現(xiàn)在比較突出的問題,。

健康骨骼和體重是一樣重要的，兒童缺乏體育運(yùn)動(dòng),，糖或者是碳酸飲料造成的不良影響,。這些方面在孩子方面我們更加關(guān)注健康的骨骼，體育運(yùn)動(dòng)要跟得上,。還有一個(gè)是老年人,，老年人也是骨質(zhì)疏松，跌倒,。我們要把青年人或者是老年人這兩端要抓好,，健康他的骨骼。

梁曉峰最后總結(jié)說,，“三減三健”是六個(gè)要素互為補(bǔ)充,、相輔相成，未來七八年的時(shí)間按照重點(diǎn)來講,，今天的重點(diǎn)是“三減”,，希望大家記住“減鹽、減油,、減糖”,。希望媒體要正確的宣傳，大量的引導(dǎo),，健康的中國都是從一點(diǎn)一滴來做起的,。