人民政協(xié)網(wǎng)新鄉(xiāng)5月10日電 5月2日至8日,，九三學社河南新鄉(xiāng)市委就餐飲廢棄物無害化處理開展了集中調(diào)研,。

隨著社會進步和人民生活水平的提高,，城鎮(zhèn)餐飲業(yè)有了較快的發(fā)展,，餐飲廢棄物的產(chǎn)生量也日益增多。九三學社新鄉(xiāng)市委通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，全市十幾家高中低檔飯店的餐飲廢棄物中的大部分未經(jīng)任何處理直接排放至自然環(huán)境中，造成了環(huán)境污染；一些不法企業(yè)和商販還從這些廢棄物中提煉地溝油,，已經(jīng)成為食品安全的毒瘤之一。究其原因,，部分餐飲經(jīng)營者在利益的驅(qū)使下,，為減少經(jīng)營成本,，在監(jiān)管缺位的情況下，采取直排或非法出售方式處理,。而不少地方卻缺少有針對性的地方性法規(guī),，很容易造成執(zhí)法真空，從而讓不法分子有空可鉆,。

經(jīng)過調(diào)研,，九三學社新鄉(xiāng)市委就加強餐飲廢棄物無害化處理撰寫了集體提案，呼吁盡快制定完善相關(guān)法規(guī)和管理標準,，嚴厲打擊偷排和非法加工行為,，保障餐飲廢棄物規(guī)范處理；政府出資獎勵研發(fā)餐飲廢棄物資源化,、無害化,、集中化處理的新技術(shù)，克服現(xiàn)有工藝技術(shù)應(yīng)用過程中存在的問題,，提高餐飲廢棄物資源化處理水平,；建立餐飲廢油回收機構(gòu)和餐飲廢渣回收機構(gòu)，變廢為寶,；強化宣傳教育,，提高餐飲業(yè)經(jīng)營者法律意識、環(huán)保意識和群眾食品安全意識,、環(huán)保意識,。（孟小鳴）