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北京61歲副食店將關(guān)：顧客來(lái)找童年味道 店主仍用算盤(pán)

2017年04月21日 11:42 | 作者:宋宇晟 | 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)
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現(xiàn)在,，王老板仍保留著用算盤(pán)算賬的習(xí)慣,。中新網(wǎng)記者 李卿 攝

不少來(lái)買(mǎi)東西的顧客是專(zhuān)程趕來(lái)的。

楊女士慕名而來(lái)。她告訴記者,，自己是看了此前的媒體報(bào)道,，才從西四環(huán)專(zhuān)程趕過(guò)來(lái)買(mǎi)醬的,。她一次就買(mǎi)了近十斤的黃醬,。

30多歲的她不曾吃過(guò)散裝黃醬，這次來(lái)是“準(zhǔn)備給家里的老人帶回去,，看看是不是他們吃過(guò)的那種味道”,。

王老板還給顧客介紹起炸黃醬的心得?！跋褥造匀?，然后擱蔥姜，開(kāi)了鍋之后用小火咕嘟著，再加水,，等咕嘟出黃醬的香味了,，基本就熟了。不炸醬的話你直接吃也行,。這個(gè)醬不甜,，是咸的，因?yàn)闆](méi)有防腐劑,，就指著鹽了,。”

編輯：梁霄

關(guān)鍵詞：北京 副食店 算盤(pán) 童年

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