中新網(wǎng)2月8日電 據(jù)澳洲網(wǎng)報(bào)道,，世界各地都面臨傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)該如何創(chuàng)新的問(wèn)題,。澳大利亞維州的吉普士蘭地區(qū)盛產(chǎn)大蒜，當(dāng)?shù)乇苛苌a(chǎn)商與農(nóng)民合作,，將推出罕見(jiàn)的“大蒜冰淇淋”,，在18日的Meeniyan大蒜節(jié)活動(dòng)正式上市,。

負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)大蒜口味冰淇淋的恩克爾夫婦(Daniel and Hilary Encel)表示：“剛開(kāi)始這個(gè)想法聽(tīng)來(lái)糟透了”，但是為了推廣當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品,，兩人不斷嘗試,，“我們發(fā)現(xiàn)使用煙燻大蒜和法式焦糖做搭配，可以產(chǎn)生絕妙的口味,，煙燻大蒜比一般新鮮大蒜的風(fēng)味更加成熟,。”

恩克爾還稱,，兩人經(jīng)過(guò)多次嘗試,，已經(jīng)掌握最關(guān)鍵的“比例”。恩克爾夫婦表示,，這款大蒜冰淇淋將在本月18日起舉辦的Meeniyan大蒜節(jié)正式上市,。