這件青釉卷口小罐（圖1）,，高8厘米,，口徑8.1厘米，底徑5.9厘米,。器物小巧,，形如小缸，廣口,，卷唇,，圓鼓腹，假圈足,。胎體很薄,，胎質(zhì)細膩而堅實，胎色青灰,，通體內(nèi)外均施青釉，釉面較為光潔,，釉層薄而均勻,，有開片紋，有脫釉現(xiàn)象,，足底有粘砂,，為入窯墊燒的痕跡。它是1971年安徽省績溪縣基建中出土的,，后為安徽省博物館收藏,，被鑒定為北宋時期安徽霞間窯產(chǎn)品，現(xiàn)展出于“安徽文明史陳列”中介紹安徽地方窯口的單元里,。

霞間窯,，位于安徽省宣城市績溪縣縣城西北約2公里的高遷鄉(xiāng)霞間村,，因發(fā)現(xiàn)地而得名“霞間窯”。窯址分布在4平方公里范圍內(nèi)的幾座土墩和小山斜坡上,，那里丘陵起伏,，窯址分布密集。該窯址發(fā)現(xiàn)于上世紀80年代初,，1993年12月至1994年1月,，安徽省文物考古研究所對該窯址進行了一次小規(guī)模的發(fā)掘，收獲頗豐,，發(fā)掘出殘“龍窯”一座,。所謂“龍窯”是指依傾斜的山坡而建的窯爐，最低一端為火膛,，最高一端開有排煙孔,，兩側(cè)置有若干個投柴孔和窯門，窯身全長可達數(shù)十米,，甚至上百米,，猶如一條火龍蜿蜒下山，故名“龍窯”,。

在這座龍窯及周邊,，發(fā)現(xiàn)了大量的窯具和瓷器標本，其中窯具有窯柱,、匣缽等,，絕大多數(shù)器物用窯柱支燒，部分碗,、盤用匣缽裝燒,，碗與碗之門用托珠托起，痕跡明顯,。發(fā)現(xiàn)的瓷器標本則以執(zhí)壺（圖2）和碗兩大類為主,，此外還有盤、盞,、盆,、缽、罐,、瓶等,，其產(chǎn)品主要以青釉瓷器為主，另有醬釉,、黑釉瓷器,，還有少量的綠釉瓷器，而它們的胎體均為青灰色,。從窯址發(fā)現(xiàn)的器物及窯具分析,，霞間窯是一處晚唐,、五代至北宋時期的窯場。

在霞間窯址發(fā)現(xiàn)的標本中,，最具特色的是一種柄上刻有銘文的執(zhí)壺,，如發(fā)現(xiàn)的幾件壺柄上自名有“頭色瓶”文字的執(zhí)壺，還有很多柄上刻有“汪”,、“周”,、“牛”等署名的執(zhí)壺,，這類署名也大量見于窯柱上,。近年來，還出土有柄上刻“千秋萬歲”吉祥語的執(zhí)壺,，從器型和釉色看,，也應屬霞間窯產(chǎn)品。這類執(zhí)壺器型的共同特點是喇叭口,，長頸,，瓜棱形鼓腹，圈足,，一側(cè)置曲流,，另一側(cè)置扁條形柄，釉色青中泛灰,，光澤悅目,。1982年，江蘇省連云港市海州錦屏山一座五代南唐時期墓葬中,，就曾出土一件這樣的青釉執(zhí)壺,，故推知此類執(zhí)壺年代應為五代時期。

最后,，回過來看這件霞間窯青釉卷口小罐,，胎質(zhì)堅細、釉面光澤,，器型圓渾,，具有樸拙的美感。而罐高和口徑都僅有8厘米,，其用途會是什么呢？筆者聯(lián)想到,，越窯青瓷中有一些高僅10厘米左右的小執(zhí)壺,，很多研究者認為是古人廚房里用來裝醋或醬油等調(diào)料的鹵壺，那么這件卷口小罐會不會是廚房里盛放調(diào)味品的器皿,，這有待于考古新發(fā)現(xiàn)給出答案,。