春節(jié)期間,，農(nóng)貿(mào)市場商戶將返鄉(xiāng)過節(jié),，如何在蔬菜經(jīng)營戶減少的情況下保障節(jié)日供應成為重要議題,。上午,，市商務委,、市農(nóng)委和中國蔬菜流通協(xié)會組織召開春節(jié)市場供應保障工作部署會議,，并啟動“2017年保障春節(jié)期間首都市場蔬菜供應聯(lián)合行動”,。

記者從會上了解到,，此次保供聯(lián)合行動從今天正式開始，持續(xù)到3月20日,，覆蓋北京7家重點農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,，20家大型“農(nóng)超對接”連鎖超市，10家“農(nóng)餐對接”大型連鎖餐飲企業(yè)以及17家蔬菜直營直供企業(yè),。

活動期間,，北京將在蔬菜日常供應量基礎上，增加10%的貨源,，日均上市量增加約2000噸,，確保春節(jié)期間首都市場蔬菜貨源充足，供應穩(wěn)定,。保供品種以居民日常生活所需的大白菜,、白蘿卜、胡蘿卜,、土豆,、洋蔥、黃瓜,、西紅柿,、豆角等8個大路菜為主。

考慮到春節(jié)期間社區(qū)菜市場,、農(nóng)貿(mào)市場等商戶返鄉(xiāng)過節(jié),，蔬菜經(jīng)營戶減少等情況，家樂福,、物美,、京客隆、永輝等20家大型連鎖超市以及百舸灣,、康安農(nóng)業(yè)等17家蔬菜菜車直供企業(yè)將加大假期各連鎖門店和網(wǎng)點的配貨頻次,，滿足市民的節(jié)日消費需求。新發(fā)地,、大洋路等7家重點批發(fā)市場也將提前將耐儲品種蔬菜運至市場,，增加庫存數(shù)量。在除夕至正月初五期間免收批發(fā)市場進出場交易費,，吸引商戶留京,。

此外，各區(qū)商務委保障轄區(qū)內(nèi)主要零售終端春節(jié)假期正常經(jīng)營,，不關門閉店,。市農(nóng)委組織本市支持建設的外埠蔬菜生產(chǎn)基地增加首都市場的蔬菜貨源調(diào)運。中國蔬菜流通協(xié)會也將利用“南菜北運”產(chǎn)銷鏈條,，組織外埠蔬菜生產(chǎn)和流通企業(yè)參加蔬菜保供聯(lián)合行動,。

在冰雪,、霧霾惡劣天氣等應急情況下，北京市糧油,、肉蛋,、蔬菜等生活必需品政府儲備承儲企業(yè)將做好生活必需品貨源組織調(diào)運和政府儲備投放準備工作，保障市場應急供應,。