四川在線消息(記者 吳傳明)12月21日，是中國(guó)二十四節(jié)氣傳統(tǒng)的冬至，成都市小關(guān)廟羊肉一條街又熱鬧起來(lái)了,，到這里吃羊肉,、喝羊湯的人們絡(luò)繹不絕,。時(shí)近中午,，小關(guān)廟的羊肉已從昨天的80元一斤上漲到了120元一斤，但仍有三三兩兩的人們逐漸將空空的座位挨個(gè)填滿(mǎn),。

四川人喜歡在冬至節(jié)這天吃羊肉,、喝羊湯驅(qū)寒的習(xí)俗，在老成都的記憶里,，乳白色的羊肉湯帶著濃濃的羊味,，鮮嫩的羊肉、羊雜配上紅彤彤的小米椒,，再放一撮小蔥,、香菜，色香味俱全的羊肉湯味道鮮美而成為人們贊不絕口的心愛(ài)美食,。四川冬至最地道的羊肉美食,，要數(shù)“天府雄州”聞名全國(guó)的“簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯”，而成都小關(guān)廟街,、三官堂等地則是市內(nèi)人們喝羊肉湯的熱門(mén)地,。

早前價(jià)格

成都三官堂羊肉館上座率降三四成 羊肉價(jià)格80元/斤

然而記者昨日走訪了多家往年火爆的羊肉餐館，發(fā)現(xiàn)今年的客流量驟降,，三官堂羊肉一條街的一家餐館老板更是感嘆,，今年整體上座率降了三四成。此外,，去年火爆的電商今年生意也在萎縮,，一家在網(wǎng)上售賣(mài)簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的商鋪老板連先生稱(chēng)，他家今年的生意不及去年一半,。難道成都人今年不愛(ài)吃羊肉了嗎?記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，今年流行在家吃羊肉湯——菜市場(chǎng)和外賣(mài)的羊肉生意都很好。