記者12月5日獲悉,，省商務廳日前在寶雞召開全省2016-2017年度冬春蔬菜儲備工作座談會,，下達了我省2016-2017年度3.34萬噸的冬春蔬菜儲備計劃，以保障我省大中城市蔬菜供應,。

據(jù)了解,，自2012年以來，我省按照“菜籃子”市長負責制和“省上支持引導,、市級組織落實,、企業(yè)短期代儲、費用適當補貼,、資金兩級分擔,、應急動用權(quán)歸市政府”的原則，于每年12月至次年2月間不少于60天為儲備期,，在全省城區(qū)常住人口約50萬以上的10個設區(qū)市建立了冬春蔬菜儲備制度,。儲備品種以大白菜、圓白菜、白蘿卜,、胡蘿卜,、洋蔥、土豆,、大蔥,、冬瓜、南瓜等9種蔬菜為主,。建立冬春蔬菜儲備制度4年來,，較好地保障了元旦、春節(jié)和災害天氣期間蔬菜市場的平穩(wěn)運行,，發(fā)揮了調(diào)控市場,、保障供應的“蓄水池”和“穩(wěn)定器”作用。