“文玩核桃武玩刀,。”在西安古玩文玩市場(chǎng)，具有一定收藏價(jià)值，占有一席之地的“文玩核桃”，曾經(jīng)頗受收藏家和玩家的追捧,，價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,，一對(duì)品相好的文玩核桃動(dòng)輒賣(mài)出成千上萬(wàn)的價(jià)格,，有的甚至交易價(jià)格達(dá)到十幾萬(wàn)元,。而每年八九月份,，具有刺激意味的“賭青皮”，原是文玩核桃推銷(xiāo),、購(gòu)買(mǎi),、圍觀(guān)的一大亮點(diǎn)，如今也是風(fēng)光不再,。

近日,，記者在西安古玩市場(chǎng)采訪(fǎng)時(shí)，文玩核桃經(jīng)營(yíng)戶(hù)大都抱怨,，價(jià)格跳水難以為繼,。一些經(jīng)營(yíng)戶(hù)，每天等客上門(mén),，閑了聊天,、玩手機(jī)，甚至躺在躺椅上蒙著被子睡大覺(jué),，即使打出“處理”的招牌,，還是很少有人問(wèn)津。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),，西安文玩核桃市場(chǎng)今年整體低迷,，遭遇從未有過(guò)的“寒潮”，何時(shí)回暖,，難以預(yù)料,。

昔日文玩核桃身價(jià)百倍

“貝勒手上有三寶，扳指,、核桃,、籠中鳥(niǎo)?！蔽耐婧颂叶嗳∽杂谏揭稗r(nóng)家普通的核桃,，后經(jīng)過(guò)人工培植、嫁接而成,，過(guò)去是王公貴族養(yǎng)生休閑的專(zhuān)用品,，也是身份的象征。其中“手療核桃”,，古時(shí)稱(chēng)“揉手核桃”,，起源于漢隋，流行于唐宋,，盛行于明清,。到了清末,，宮內(nèi)玩賞核桃之風(fēng)更甚。手中有一對(duì)好的核桃竟成了當(dāng)時(shí)身價(jià)和品位的象征,。每逢皇上或皇后的生日,，大臣們會(huì)將挑選出來(lái)的精品核桃作為祝壽賀禮供奉，揉手核桃的價(jià)值由此可見(jiàn)一斑,。

文玩核桃大致分為三類(lèi)：鐵核桃,、楸子、麻核桃,。一般說(shuō)到的“四大名核”是指獅子頭,、虎頭、官帽,、雞心,，另有公子帽、羅漢頭（大偏）等幾類(lèi)也具有把玩,、收藏價(jià)值,。在把玩核桃中麻核桃屬于高檔次種類(lèi)，一般市價(jià)在100元至4000元之間,。比一般的食用核桃售價(jià)高5倍甚至上百倍,。

人們把玩核桃最初的目的是為了強(qiáng)身健體,。后經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)証明,，揉核桃能延緩機(jī)體衰老，對(duì)預(yù)防心血管疾病,、避免中風(fēng)有很大作用,。特別是一些長(zhǎng)期從事案頭工作的人群，把玩核桃更能起到舒筋活血,、預(yù)防職業(yè)病的功效,。另外，通過(guò)把玩,，一對(duì)普通的核桃年深日久變得晶瑩剔透,，成了一件不錯(cuò)的藝術(shù)品。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,，文玩核桃最好的品種主要集中在北京,、天津、河北的山區(qū),，如今陜西秦嶺也出產(chǎn)燈籠等秋核桃,，個(gè)頭大、外形飽滿(mǎn),，毛刺多,，產(chǎn)量也高,。陜西其他地區(qū)出產(chǎn)官帽等品種，個(gè)頭偏大,，外形,、皮質(zhì)與北京等地的官帽區(qū)別較大。我國(guó)文玩核桃熱始于2000年,，在2008年到2011年達(dá)到峰頂,，當(dāng)時(shí)一對(duì)核桃竟然賣(mài)出10萬(wàn)-36萬(wàn)的天價(jià)。而西安文玩核桃的鼎盛期大約在2011年到2013年,，從2014年開(kāi)始價(jià)格出現(xiàn)小幅度下滑,，到了2016年價(jià)格出現(xiàn)了暴跌，這個(gè)非常出乎人們的預(yù)料,。

如今市場(chǎng)低迷攤主準(zhǔn)備改行

在西安古玩市場(chǎng),、文玩市場(chǎng)無(wú)論是經(jīng)營(yíng)雜貨、還是“文玩核桃”專(zhuān)賣(mài)店,，隨處可見(jiàn)文玩核桃的身影,。10月29日，當(dāng)記者走進(jìn)西安古玩城,，南邊賣(mài)玉石,、手鐲、煙壺等雜貨攤,，大都擺著文玩核桃,，其中一位姓王的四川老板娘店面外邊擺了一個(gè)筐子，里邊放著野生的雞心型核桃,，每對(duì)售價(jià)僅10元,，而在其店面里邊玻璃柜臺(tái)下擺著的價(jià)值120-600元價(jià)格不等的核桃。一對(duì)標(biāo)價(jià)350元的核桃,，經(jīng)過(guò)討價(jià)還價(jià),，被一位外地游客用150元的價(jià)格買(mǎi)去，看老板娘蹙眉心疼的樣子,，如果不是為了攢一點(diǎn)人氣,，她斷然不肯以這么低的價(jià)格出手的。

“今年生意最差,，來(lái)買(mǎi)貨的人少得很,，價(jià)錢(qián)還一個(gè)勁往下跌，生意沒(méi)法做了,?！庇捎诮鼉赡辏磐媸袌?chǎng)整體不景氣,，加上連續(xù)的陰雨天,，古玩城很少有人光顧,，在市場(chǎng)攤位與店面的過(guò)道上，有幾個(gè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)索性在躺椅上蓋著被子睡起了大覺(jué),。在其旁邊有一位40歲的中年婦女,，坐在攤位旁，神情專(zhuān)一,，非常細(xì)心地繡著十字繡,，她的攤位上除了擺放著文玩核桃外，還有一對(duì)木雕核桃造型特別好,，當(dāng)記者上前問(wèn)價(jià)時(shí),，她才暫時(shí)停下了手里的活。

這位來(lái)自商洛市商南縣的劉姓女?dāng)傊?，曾?jīng)在朱雀路古玩市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)了11年,，前幾年古玩市場(chǎng)紅火時(shí)，她和丈夫在市場(chǎng)租賃了一間門(mén)面和一個(gè)攤位,，主要經(jīng)營(yíng)文玩核桃和玉器等雜物,，每月收入7000-15000元，就是靠經(jīng)營(yíng)文玩古玩,，他們?cè)诶霞疑w起了樓房,，供孩子考上了大學(xué)。但是,，這幾年生意越來(lái)越難做,，朱雀路古玩市場(chǎng)搬遷后，丈夫不再經(jīng)營(yíng)古玩,，和人合伙做生意,，她一個(gè)人在市場(chǎng)租了一個(gè)攤位,，每月租金600元,，經(jīng)營(yíng)好的時(shí)候每月繳完攤位費(fèi)能落1000多元，到了淡季每月收入只有六七百元,，閑著沒(méi)事,，她就攬活繡十字繡，掙點(diǎn)加工費(fèi),。

“你看這核桃品相多好,，往年一對(duì)能賣(mài)到六七百元，現(xiàn)在只能賣(mài)到150-200元,，過(guò)去價(jià)值300-400元的核桃,，現(xiàn)在成交價(jià)也就100多元，就這一天難賣(mài)出一對(duì),，周六周日還能好點(diǎn),，平時(shí)很少有人光顧,，賣(mài)文玩核桃的人真是比顧客還多?！睂?duì)于未來(lái)發(fā)展,，這位女?dāng)傊髡f(shuō)，再有兩個(gè)月時(shí)間,，她的攤位租期就到了,，她和丈夫商量了，把剩下的貨物轉(zhuǎn)給他人,，退出市場(chǎng),。“不過(guò)在這里擺攤干這一行十多年了,，一旦告別還真有點(diǎn)舍不得,。”

隨后,，記者走訪(fǎng)了大唐西市,、小東門(mén)文玩市場(chǎng)和西倉(cāng)花鳥(niǎo)市場(chǎng)，情況大致相同,，文玩核桃市場(chǎng)顧客稀少,，經(jīng)營(yíng)戶(hù)大都抱怨，價(jià)格跳水難以為繼,。

“賭青皮”盛況難尋蹤跡

文玩核桃一路走跌,，與其孿生的產(chǎn)業(yè)鏈“賭青皮”也難以幸免。每年8月底9月初,，是核桃成熟季,，也是一年一度文玩核桃“賭青皮”的時(shí)間，市場(chǎng)鼎盛期一直延續(xù)到10月中旬,。

去年秋天,，記者有幸在西安市西倉(cāng)花鳥(niǎo)市場(chǎng)，觀(guān)看了一場(chǎng)賭青皮的盛況：在幾家賣(mài)青皮核桃的攤點(diǎn)前圍滿(mǎn)了顧客,，很多人躍躍欲試,，壓錢(qián)參與賭青皮一試身手。人們屏住呼吸,，抑制心跳,，那一對(duì)對(duì)幾百元至幾千元不等的“青皮核桃”，在一雙雙聚精會(huì)神的目光下,，幾刀下去,，就現(xiàn)出原形。“賭贏了”的人歡呼跳躍,，賭輸?shù)膭t自認(rèn)倒霉,，幾百幾千元甚至數(shù)萬(wàn)元投進(jìn)去，最終血本無(wú)歸,。對(duì)于玩家來(lái)說(shuō),，賭青皮核桃，一是為了撿漏,，更重要的是為了享受核桃剝開(kāi)那一瞬間的刺激和興奮,。因核桃裹著一層青皮，無(wú)法辨認(rèn)核桃本身的紋理,、顏色,、形狀等，能否買(mǎi)到有價(jià)值的“文玩核桃”基本靠運(yùn)氣,。

今年西安文玩市場(chǎng)“賭青皮”,，也曾熱鬧了一陣，但規(guī)模和周期與往年相比,，大相徑庭,。記者走到一家攤點(diǎn)前，拿起一對(duì)品相比較好的文玩核桃問(wèn)攤主：“這對(duì)核桃價(jià)格多少,？”攤主說(shuō)：“要放在前年或者去年怎么也能賣(mài)個(gè)700-800元,，今年賣(mài)不上價(jià)，你實(shí)心想要,，260元一口價(jià),。”

一位在西倉(cāng)市場(chǎng)做核桃生意已經(jīng)有五六年時(shí)間的李先生,，從擺地?cái)偲鸩?，在這個(gè)小巷子里開(kāi)了兩家店鋪，據(jù)他說(shuō)往年光靠賣(mài)文玩核桃這一項(xiàng)就能賺個(gè)二三十萬(wàn)元,，但今年生意難做得很,，剛剛進(jìn)了兩批貨，他就在門(mén)口豎起了低價(jià)處理的牌子,。據(jù)附近賣(mài)花卉,、觀(guān)賞魚(yú)的店家說(shuō)：“前幾年到了賭青皮的季節(jié),，不管是輸是贏,，買(mǎi)家還是賣(mài)家，賭運(yùn)氣的,、看熱鬧的人都很多,，連我們也跟著沾光，比平常要多賣(mài)不少貨物，比如花卉,、養(yǎng)花肥料,、金魚(yú)、魚(yú)食等等,，可今年除了一些老玩家過(guò)來(lái)‘過(guò)把癮’,，很少有客人光顧，形不成個(gè)氣候,?！?/p>

多種因素造成價(jià)格跳水

據(jù)西安古玩城文玩核桃店張老板介紹說(shuō)，西安文玩核桃主要來(lái)自河北省淶水縣,，近幾年,，由于行情持續(xù)火爆，那里的種植面積暴增,，出現(xiàn)了許多文玩核桃專(zhuān)業(yè)村,，據(jù)河北淶水縣當(dāng)?shù)匚耐婧颂覅f(xié)會(huì)的粗略統(tǒng)計(jì)，在文玩核桃價(jià)格最高的2013年,，淶水縣當(dāng)?shù)赜蟹N植戶(hù)約2.5萬(wàn)戶(hù),，種植面積3.5萬(wàn)畝，文玩核桃樹(shù)100多萬(wàn)株,。而到了2015年,，淶水縣核桃種植戶(hù)已經(jīng)達(dá)到4.5萬(wàn)戶(hù)，種植面積6.5萬(wàn)畝,，文玩核桃樹(shù)200多萬(wàn)株,，數(shù)量翻了一倍。而且,，這個(gè)數(shù)量還在以每年1萬(wàn)畝的速度遞增,。同樣，陜西省文玩核桃的種植面積也在逐年擴(kuò)大,，以前文玩核桃僅在寶雞市零星種植,，現(xiàn)在陜南、關(guān)中,，陜北陸續(xù)都出現(xiàn)了文玩核桃的種植區(qū),，因?yàn)楹颂壹藿又芷谳^長(zhǎng)，見(jiàn)效慢,，這些地區(qū)的文玩核桃很有可能還沒(méi)有等來(lái)果實(shí)的豐收,，就將面臨降價(jià)的危機(jī)。

西安“翰墨長(zhǎng)安”學(xué)術(shù)主持,、古玩鑒賞研究者李斌認(rèn)為文玩核桃之所以被人們所喜愛(ài),，有三點(diǎn)原因：一是文玩核桃具有健身強(qiáng)體的功效,，它體積小，攜帶方便,，便于中老年人隨時(shí)把玩﹔二是文玩核桃和食用核桃不同,，隨著時(shí)間的推移，具有一定的欣賞價(jià)值及收藏價(jià)值﹔三是一些人過(guò)分看好文玩核桃的收藏價(jià)值,，盲目跟風(fēng),。

面對(duì)文玩核桃市場(chǎng)從火爆跌入蕭條，中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)會(huì)員,、中國(guó)書(shū)法藝術(shù)博物館研究員蘇虎分析說(shuō)：第一,，文玩核桃的收藏價(jià)值被人為炒作、放大,，造成了市場(chǎng)的虛火,，盛極而衰﹔第二，文玩核桃的種植面積逐年擴(kuò)大,，過(guò)去只是北京,、天津、河北,、山西等地的山區(qū)種植培育文玩核桃,，現(xiàn)在，從產(chǎn)地到非產(chǎn)地已經(jīng)普及化了,，市場(chǎng)供大于求,，從而造成了價(jià)格的跌落。蘇虎告誡市民,，近年來(lái),，投資收藏之風(fēng)日漸盛行，玩核桃的人也越來(lái)越多,，但一定要量力而行,，不要人云亦云，做虧本的買(mǎi)賣(mài),。