想到梨,，自然又會(huì)想起梨花。宋代詩(shī)人晏殊說“梨花院落溶溶月,，柳絮池塘淡淡風(fēng)”,，梨花盛開之日，景色真是清麗極了,。

所以,，夫妻兩個(gè)是不可以將如此美妙的梨花的果實(shí)——梨，切成兩半,，而后一人吃一半的,。那叫分離（梨），寓有離（梨）婚（分）的意思,，很不吉利的,。

但是,，梨是水果，放久了會(huì)爛,、會(huì)干，最后便是一堆腐爛的渣子,，不離也爛了,。

瓷業(yè)藝人想人之所想，想到了茶壺,，制作一個(gè)像梨子一樣的梨壺,，天天相伴，不爛不腐,，不離不棄,，豈不是象征著相愛的人們，永不分離（梨）嗎,？

醴陵窯梨壺（圖1,、2）呈立梨狀，壺口為子母蓋,，無頸無肩,，腹大如鼓，典型的“大頭梨”,。壺腹一邊繪綠荷粉蓮,，很有幾分“荷葉羅裙一色裁，芙蓉向臉兩邊開”的詩(shī)味,。一邊繪的是秋菊,，先莫說元稹的名句“不是花中偏愛菊，此花開盡更無花”,，把菊的高潔寫足了,，就是崔曙所言“且欲近尋彭澤宰，陶然共醉菊花杯”,，也是說夠了秋菊的美妙的,。于是乎，以茶當(dāng)酒,，梨壺不便毫不遜色于那個(gè)菊花壺了,？

饒有意趣的是，醴陵窯梨壺與別地生產(chǎn)的,，比如景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的梨壺很是不同,。醴陵的設(shè)計(jì)者靈機(jī)一動(dòng)，想出一個(gè)古怪點(diǎn)子,。日常生活中,，人們用小小茶壺倒茶水,，常常忘了一手摁住蓋子，一手抓緊壺把,，或者干脆取下蓋子,，以至于常常會(huì)因?yàn)榕家徊簧鳎瑝厣w掉了下來摔個(gè)粉碎,。設(shè)計(jì)者靈機(jī)一動(dòng)的那個(gè)點(diǎn)子,，就“點(diǎn)”在設(shè)計(jì)一個(gè)蛇形把，蛇形把的上端卷起成鉤狀,。而壺蓋上則設(shè)計(jì)一個(gè)小孔,，將小孔套在鉤上，倒茶遞水之時(shí),，壺蓋便被牢牢地掛住了,。

那么，既然是“梨”,，是理所應(yīng)當(dāng)?shù)牟荒苋鄙僖恢П?，有了柄，不是更像一個(gè)大梨嗎,？于是,，設(shè)計(jì)者在壺蓋上設(shè)計(jì)一個(gè)空心鈕，權(quán)當(dāng)是柄,，倒折一個(gè)小彎鉤,，與壺的蛇形把相呼應(yīng)。

鉤蓋的這種主意,，其實(shí)早在晚唐五代的時(shí)候便有人想到了,。我收藏的一件五代陶壺（圖3）上，就曾發(fā)現(xiàn)有這樣的類似鉤蓋的設(shè)置,。只不過,，那是采用蓋沿上有孔，壺口沿則有系而可用繩系牢的方法,，后來者并不知情,。醴陵人未必見過這種器物，就是見過,，孔改為鉤,，絕非仿照，仍然不失為一個(gè)新鮮的奇思妙想的,。

奇則奇,，卻未曾想到這個(gè)鉤最容易受到損傷，好看，新奇,，并不實(shí)用,。壺是要放茶葉、要倒水的,，蓋時(shí)時(shí)要取,，稍一不留神，那個(gè)小小的脆弱的“鉤”便會(huì)被掰斷,。孩子們喝茶倒水,，誰個(gè)會(huì)小心翼翼？最是易于一掰便斷,。要孩子們不掰，秀秀氣氣地將鉤取將下來又不緊不慢地鉤將上去,，那是絕無可能的事,，特別的防不勝防。

于是乎,，若“燕巢于飛幕之上”,，日子稍長(zhǎng)，把把壺的壺鉤都不見了,。有呼無應(yīng),，梨雖還是梨，卻失去了鮮活生動(dòng),，被棄之不用了,。

又于是乎，今日能見到的醴陵窯梨壺,，不單罕見又罕見,，我尋覓到的這一把，不知如何的躲過了萬千劫難,，竟然保住了那脆弱的“鉤”,， 依舊是像梨子一樣的完整茶壺。

不過,，梨壺獨(dú)出心裁的設(shè)計(jì),，其實(shí)也是詭銜竊轡的一個(gè)發(fā)明，梨壺天天相伴,，不爛不腐,，不離不棄，日日把著品茗,，象征著相愛的人們永不分離（梨）,。豈不是，也算一朵小小的智慧之花嗎,？

寒江獨(dú)釣

釉下彩寒江獨(dú)釣圖一握壺（圖4）,，則為“湖南模范窯業(yè)工場(chǎng)”燒制的另一件新奇器物——刷花工藝壺,。

說起刷花，我便憶起運(yùn)動(dòng)員生涯中的一件事來,。1958年春節(jié)將臨,，我卻忽地發(fā)起愁來，離家整整一年了,，該送家鄉(xiāng)朋友和弟妹們一件什么禮物呢,？那年月只有10元錢一個(gè)月的生活補(bǔ)貼，我每月要寄5元錢給母親,。拜年片雖不貴,，一二十張，也得花兩三元錢,。于是我打算自己動(dòng)手制作,，便買來一盒水彩，自繪一幅喜鵲鬧梅圖案剪成窗花,，貼在彩色紙上,，找來一把牙刷，蘸著顏色在木梳上刷濺,。刷濺什么顏色,、刷濺多少，全憑圖案的需要……一張張彩色拜年片,，就這樣誕生了,。

這種方法稱作刷花，當(dāng)然的,，我的這種所謂的刷花,，純?yōu)樵蓟煦绲姆椒ǎ⑻釙r(shí)代,，從家鄉(xiāng)同學(xué)的爸爸,、瓷業(yè)作坊主那里偷偷學(xué)來的。

名符其實(shí)的刷花工藝誕生在景德鎮(zhèn),。清朝末年,，歐洲搪瓷器皿大量涌入中國(guó)城鄉(xiāng)。此時(shí)江西陶業(yè)公司在波陽(yáng)開辦了饒州瓷廠,，為了培養(yǎng)學(xué)生,，又在廠內(nèi)興辦波陽(yáng)陶業(yè)學(xué)堂。馮定白是這所學(xué)堂的早期學(xué)生,，他同他的同學(xué)從搪瓷噴花工藝和西方油畫技法得到啟發(fā),，結(jié)合中國(guó)民間絲網(wǎng)印刷工藝、剪紙工藝，創(chuàng)造性地發(fā)明了刷花工藝,。馮定白畢業(yè)后赴景德鎮(zhèn)就業(yè),，刷花工藝隨之傳入景德鎮(zhèn)，二三十年代傳入醴陵,，成為醴陵模范窯業(yè)工場(chǎng)新興的一種瓷畫技法,，釉下彩寒江獨(dú)釣圖一握壺就誕生在這個(gè)時(shí)期。

刷花分多彩和單彩兩種,，寒江獨(dú)釣壺為單色綠彩刷花,。

但見白雪皚皚，寒江橫亙,，水天茫茫,。岸邊蒼松下泊著一葉小舟，一垂釣人頭戴斗笠,，手持釣桿,，正聚精會(huì)神盯著魚標(biāo)。天際高遠(yuǎn),，山野空靈，人在小舟上,，舟在寒水中,，孤獨(dú)而且渺小。正是這種寒江獨(dú)釣的樂趣,，當(dāng)年的高逸雅士談起來便會(huì)眉飛色舞,。于是丹青妙手們尋到個(gè)好題材了，王石谷作《漁隱圖》,、楊西亭作《溪樓買醉》圖,，都突出了清氣裹綠簑，湖光映扁舟的意境,，主體卻是天地一閑人,，獨(dú)釣寒江上。

“寒江獨(dú)釣”重的是幾分寒氣,，多的是幾分雪光,，小舟半隱于河岸之下，“神龍見首不見尾”,，你看看,，平添了幾多的空靈與淡泊。  

這種空靈淡泊的藝術(shù)境界,，需要不露痕跡的虛實(shí)濃淡渲染手法來表現(xiàn),，刷花工藝當(dāng)仁不讓！

葫蘆型壺

我收藏的南宋葫蘆型執(zhí)壺（圖5），其造型優(yōu)雅明快,，黃綠釉開細(xì)小片紋,，可謂是經(jīng)典性作品了。它會(huì)逗引你對(duì)南北朝長(zhǎng)頸雞首壺的思念……它的流,，它的柄,，它的口，它的刻劃牡丹,，它的積釉處的湖水綠色,，還有其造型線條之圓逶，黃綠釉色的滋潤(rùn),，其形體結(jié)構(gòu)的勻稱乖巧,，都為它身后壺子壺孫的精美前程奠定了很實(shí)在的基礎(chǔ)。

同治方壺

這把同治年間生產(chǎn)的方壺（圖6）,，六面有彩,，繪詩(shī)文畫。一面題“數(shù)聲啼鳥百花風(fēng)”,。詩(shī)中用“數(shù)聲啼鳥翠薇中”,、“數(shù)聲啼鳥怨年華”、“數(shù)聲啼鳥到窗前”者多,，“數(shù)聲啼鳥百花風(fēng)”擬為定制此壺者自題,。一面繪傍水而開的木芙蓉，一只翠鳥正從花叢中向水中游魚俯沖,。畫上題“落花水面皆文章”,，是宋人翁森《四時(shí)讀書樂·春》“山光照檻水繞廊，舞雩歸詠春風(fēng)香,。好鳥枝頭亦朋友,，落花水面皆文章”中的一句。大自然的纖纖情趣,，一經(jīng)點(diǎn)染,，撩人心弦。壺流的一面借“世外桃源”之“紅樹青山”點(diǎn)題,，山巒疊翠,，茫茫林海，卻見萬綠叢中一點(diǎn)紅,，空寧?kù)o籟之中便陡然生出幾分熱烈,。壺柄一面題“子濤仁兄大人清玩，之章余也”,，據(jù)認(rèn)為,，“之章余也”即清末民國(guó)年間著名瓷畫家余煥文,。壺的蓋為圓形，四周為紅礬“寅之大樂”,，底款礬紅同治方章,。

同治方壺傳世一百三十多年，歲月任它磕磕碰碰帶傷帶損,，我卻視之為珍,，何處覓得第二把？