中新網(wǎng)４月７日電　農(nóng)業(yè)部７日舉行新聞發(fā)布會,，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥談到豬肉價格時表示，豬價維持高位應(yīng)該是今年的常態(tài),，但是暴漲可能性不大,，不存在暴漲的基礎(chǔ)和動力,。

　　農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人葉貞琴、農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司馬有祥司長,、種植業(yè)管理司潘文博副司長今天出席發(fā)布會,，介紹玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整與生豬生產(chǎn)形勢有關(guān)情況，并回答記者提問,。

　　馬有祥指出，生產(chǎn)者和消費者都希望對豬價變化有一個穩(wěn)定的預(yù)期,，價格在一定合理范圍內(nèi)波動,。大家經(jīng)常講豬周期，豬周期是正常的,，是生產(chǎn)者或者消費者對價格作出的不同反應(yīng),。

　　馬有祥說，回顧十多年來,，生豬養(yǎng)殖經(jīng)過了幾個周期,，大體上每一次波動都有它的相同點，也有它的不同點,。相同點,，直接原因都是因為供給的減少，就是生豬養(yǎng)殖量下降了,，供不足需了,。第二個相同點是，在價格高峰的時候或者最景氣的時候,，價格會沖得很高,。大多數(shù)年份春節(jié)以后價格會有所下降，但是大家可以回想一下，２００７年,，２０１１年,，還有今年，都是價格最景氣的年份,，價格在春節(jié)以后沒有出現(xiàn)下跌,，出現(xiàn)了反常的現(xiàn)象。幾個周期不同的地方,，引起價格變化或者產(chǎn)能調(diào)整的原因是不同的,。上兩個周期，主要是豬周期加上疫病的影響,。一個是藍(lán)耳病,，一個是仔豬腹瀉，本來豬周期在發(fā)揮作用,，再加上疫病的影響,，雙碰頭了，造成生豬產(chǎn)能的迅速調(diào)減,。這一輪的特點跟原來不一樣,，雖然也有豬周期，但是趕上的是禁養(yǎng),，所以加大了產(chǎn)能下調(diào)的深度,。

　　關(guān)于豬肉價格，馬有祥稱,，去年３月份進(jìn)入一個上升通道,，９月到１１月中旬期間有一個小幅下行，之后又恢復(fù)上行通道,，一直到現(xiàn)在,，尤其春節(jié)以后漲幅較快。

　　馬有祥表示,，據(jù)分析,，豬價維持高位應(yīng)該是今年的常態(tài)，但是暴漲可能性不大,，不存在暴漲的基礎(chǔ)和動力,。第一，生豬產(chǎn)能在加快恢復(fù),。１,、２月份監(jiān)測的種豬場二元母豬銷量增加了近６０％，這預(yù)示著生產(chǎn)能力的擴大,。３月份第４周仔豬價格同比上漲了１０２．３％,，翻了一倍,，仔豬價格的上漲也會帶動補欄積極性的提高。還有一個最新數(shù)據(jù),，３月份全國生豬存欄環(huán)比０．９％,，母豬存欄在連降近三年后出現(xiàn)企穩(wěn)，環(huán)比持平,。所以,，從這三個指標(biāo)看，產(chǎn)能在較快恢復(fù),。

　　第二,，從養(yǎng)殖成本看，今年推高養(yǎng)殖成本上升的因素,，特別是飼料成本,，跟以前不一樣，這個因素弱化了,。近期豬糧比價達(dá)到紅色區(qū)域,，很重要的因素是玉米價格的下調(diào)。如果按去年玉米價格每公斤２．４元計算,，現(xiàn)在的豬糧比也還處于綠色區(qū)間,。飼料在養(yǎng)殖成本中占的比重比較高，有６０％－７０％?，F(xiàn)在的玉米價格降到２元左右,，上漲可能性不大，所以飼料成本推動豬價上漲的因素基本不存在,。

　　第三,，從疫病來看，比較穩(wěn)定,，沒有大的疫情。疫病對養(yǎng)殖業(yè)的影響非常大,，疫情穩(wěn)定了,，也是穩(wěn)定市場供給的重要基礎(chǔ)。

　　第四,，從需求來說,，沒有大的增長。因為經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài),，整個宏觀經(jīng)濟(jì)對消費拉動作用沒有以前那么強了,，對豬肉也有影響，所以需求上沒有大的變化,，也不會大幅拉動豬價上漲,。

　　最后，豬肉的替代產(chǎn)品價格是下行的，禽肉價格基本穩(wěn)定,，牛羊肉和雞蛋,、牛奶的價格都是下降的。

　　從以上五個因素看,，今年豬價進(jìn)一步暴漲沒有基礎(chǔ)和動力,。