飲食上癮在生活中很常見,，但它會對身體造成一定傷害,。哪些食物最讓人欲罷不能呢？美國《預(yù)防》雜志最新載文,，總結(jié)了8種最容易上癮的零食,。

1．冰淇淋,。冰淇淋是“頭號上癮食物”，多項實驗表明,，大量進食冰淇淋等加工甜品會降低對其他食物的食欲,。這是因為冰淇淋提升大腦興奮感，這種情況一旦發(fā)生,，想再次體驗這種興奮感,，就必須吃更多的冰淇淋。

2．糖果,。從事上癮食物研究長達30年的佛羅里達大學(xué)精神病學(xué)專家馬克·戈登博士發(fā)現(xiàn),，從胎兒期一直到兒童期對含糖食物的感受，更容易使孩子變成“甜食癮君子”,，而過多糖分的攝入對健康不利,。

3．炸薯條。糖脂鹽三合一的炸薯條是食品業(yè)的美夢和減肥者的噩夢,。除了容易使人上癮之外,，炸薯條還可能含有致癌物丙烯酰胺。

4．巧克力,。《國際心理生理學(xué)雜志》刊登一項研究發(fā)現(xiàn),，對巧克力上癮的人見到巧克力時的身體、行為和情緒反應(yīng)與吸毒者見到毒品時的反應(yīng)十分相似,?？煽煞酆枯^高的黑巧克力更有益健康，但大多數(shù)市面上的巧克力含有大量的奶粉,、油,、脂肪和糖，過量進食不利健康,。

5．小甜點,。研究發(fā)現(xiàn)，光看到誘人的食物,，大腦就會釋放欣快激素多巴胺,。滿足這種食欲后，大腦多巴胺會得到提高,，之后還會渴望吃更多的上癮食物,。小甜點集色香味三種誘惑于一身,，想要戒掉需要很大勇氣。

6．薯片,。雖然薯片中脂肪和食鹽含量高得驚人,，但是依然讓很多人愛不釋手。而過多薯片攝入會影響人體對其他營養(yǎng)素的吸收,，對健康無益,。

7．蛋糕。蛋糕也會讓人吃上癮,。但其含糖量很高,，吃糖過多會增加肥胖癥、糖尿病和代謝綜合征的危險,。

8．油炸小餅,。油炸小餅令人上癮的一大原因是其中的食糖。多項研究表明,，實驗鼠大量進食油炸小餅的時候,，其大腦就會釋放多巴胺，進而更容易對該食物上癮,。