塞上金秋，民風(fēng)醇厚，景色豪邁,。

　　10月13日,，自治區(qū)政協(xié)副主席田成江帶領(lǐng)部分政協(xié)委員深入靈武市和吳忠市就我區(qū)民族特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行調(diào)研,。

　　“瞧瞧,，這回族服飾種類真多啊，質(zhì)量也好,。”“是啊,，原來(lái)制作白帽子的工藝這么精細(xì)，真好看,。”在吳忠市萬(wàn)綈旎服飾公司,，委員劉然和陳伏豪欣喜地看著工人們一針一線縫制衣服和帽子，并時(shí)不時(shí)地拿起白帽子試戴,。

　　據(jù)了解,，創(chuàng)建于1998年的吳忠萬(wàn)綈旎公司，是我區(qū)創(chuàng)辦最早,、生產(chǎn)規(guī)模較大的民族服飾企業(yè)之一,。該公司年生產(chǎn)服飾百萬(wàn)件（套），約80%的產(chǎn)品銷往國(guó)內(nèi)多個(gè)省份,，20%銷往蘇丹,、阿爾及利亞及東南亞國(guó)家，其中電腦繡花白帽,、大袍,、朝覲用品等頗受青睞。

　　“這種工藝的服飾,，價(jià)格如何,？一般消費(fèi)者能接受嗎？”田成江說(shuō),。“我們最大的特點(diǎn)除了做工精細(xì),，價(jià)格也很便宜，我們對(duì)原材料同樣十分講究,，并且我們經(jīng)常派員出國(guó)考察,，搜集國(guó)際市場(chǎng)供需信息，根據(jù)市場(chǎng)和外商需求,，量體裁衣,，定向生產(chǎn)。這個(gè)商標(biāo),，從不起眼到家喻戶曉,，能夠成為廣大穆斯林消費(fèi)者心目中的品牌，是我們用真心架起了與消費(fèi)者之間信任的橋梁,。”

　　在中國(guó)（吳忠）清真產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展服務(wù)中心，調(diào)研組一行認(rèn)真了解了園區(qū)企業(yè)的入駐情況，參觀了園區(qū)企業(yè)清真食品穆斯林用品的產(chǎn)品展示,。在了解到該園區(qū)成立了北方民族大學(xué)博士工作站,，并與清華大學(xué)等區(qū)內(nèi)外高校及科研院所等機(jī)構(gòu)合作，以打造清真產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)和技術(shù)研發(fā)中心加強(qiáng)清真產(chǎn)業(yè)人才建設(shè)時(shí),，調(diào)研組一行給予了高度評(píng)價(jià),。

　　“紅山河如今知名度很高，周圍的親朋好友都知道,，味道確實(shí)不錯(cuò),。咱們自己生產(chǎn)出來(lái)的食品就是放心。”在紅山河食品股份有限公司,，自治區(qū)商務(wù)廳外貿(mào)處副處長(zhǎng)陳伏豪說(shuō),。

　　兩天調(diào)研時(shí)間里，委員們邊走邊看,，看到這些企業(yè)勵(lì)志的發(fā)展歷程,，交出喜人的成績(jī)單，甚是欣慰,，他們一致認(rèn)為,，政府應(yīng)加大力度，多出優(yōu)惠政策,，扶持我區(qū)民族特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。

　　一座城市的發(fā)展需要特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的支撐。近年來(lái),，吳忠市提出并制定了“發(fā)揮民族優(yōu)勢(shì),、唱響民族品牌、發(fā)展民族產(chǎn)業(yè)”的決策,，切實(shí)將清真食品穆斯林用品產(chǎn)業(yè)作為吳忠當(dāng)前和今后著力扶持和發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，采取有力措施全面推進(jìn)，取得了明顯成效,。截至2014年底,，全市清真食品穆斯林用品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)192家，其中規(guī)模以上企業(yè)96家,，年產(chǎn)值過(guò)億元企業(yè)22家,，清真產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員達(dá)30萬(wàn)人。

　　同樣,，作為國(guó)家民委確定的九個(gè)民族貿(mào)易縣之一的靈武市,，近年來(lái)著力發(fā)展清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)，出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策,，搭建了產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái),，在民族特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展上取得了顯著成效,。截至目前，靈武市清真食品和穆斯林用品企業(yè)和個(gè)體戶約有1600多家,，總營(yíng)業(yè)收入16.26億元,。

　　但發(fā)展中，總會(huì)布滿荊棘,。

　　“雖然我區(qū)民族特色產(chǎn)業(yè)一直在進(jìn)步,，但總體實(shí)力弱，規(guī)模小,，產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)能力不強(qiáng),；發(fā)展過(guò)程中，大多數(shù)企業(yè)缺少相關(guān)的技術(shù)研發(fā),、市場(chǎng)營(yíng)銷,、市場(chǎng)開(kāi)拓、資本運(yùn)作等專業(yè)人才,。”吳忠市副市長(zhǎng)楊金海說(shuō),，“同時(shí)，寧夏清真食品國(guó)際貿(mào)易認(rèn)證中心頒發(fā)的哈拉里（HALAL）認(rèn)證,，只與馬來(lái)西亞,、沙特等14個(gè)國(guó)家地區(qū)簽署了清真產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)合作協(xié)議，全區(qū)清真產(chǎn)業(yè)走向國(guó)際尚有一定差距,；清真產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的品牌知名度低,，沒(méi)有較強(qiáng)的國(guó)際影響力。”

　　據(jù)記者了解,，近年來(lái),，特色清真產(chǎn)業(yè)深受一些國(guó)家的青睞，由于認(rèn)證機(jī)制問(wèn)題,，未能完全打開(kāi)國(guó)門,。在絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)上，只有打開(kāi)清真產(chǎn)品和穆斯林用品通道,，確立清真產(chǎn)業(yè)認(rèn)證機(jī)制,，使認(rèn)證體系直接與國(guó)際清真食品體系接軌，才能讓寧夏清真產(chǎn)品走出國(guó)門走向國(guó)際,。

　　“清真產(chǎn)業(yè)是以伊斯蘭文化為紐帶的跨國(guó)界,、全球性產(chǎn)業(yè)。我國(guó)現(xiàn)有2000多萬(wàn)穆斯林,，全世界穆斯林人口超過(guò)17億,，加上非穆斯林消費(fèi)群體，全球清真食品穆斯林用品消費(fèi)者超過(guò)20億,，市場(chǎng)空間非常廣闊,。發(fā)展清真產(chǎn)業(yè),，打造全國(guó)重要的清真食品穆斯林用品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，是國(guó)家戰(zhàn)略,、寧夏使命,，也是我們打造絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶‘黃金節(jié)點(diǎn)’的主要內(nèi)容之一。”田成江在座談會(huì)上說(shuō),。

　　有發(fā)展的優(yōu)勢(shì)，就應(yīng)該動(dòng)起來(lái),，抓住“清真特色”這個(gè)“牛鼻子”,，抓住發(fā)展經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵和要害。

　　“清真食品有很多亮點(diǎn),，清真食品以清,、潔、真,、凈著稱,，在原料選擇、品質(zhì)形態(tài),、制作原則,、烹調(diào)技術(shù)、配料技巧,、成品指標(biāo)等方面要求嚴(yán)格,，形成無(wú)可替代的濃郁文化特色。我國(guó)有56個(gè)民族,，其中回族等十幾個(gè)少數(shù)民族的2000多萬(wàn)人有清真飲食習(xí)慣,。承載了中華養(yǎng)生文化深厚根基，成為世界食文化寶庫(kù)中的瑰寶,。”田成江說(shuō),，“因此，要深入挖掘,，加大宣傳力度,，融入健康、長(zhǎng)壽的元素,，提升清真食品穆斯林用品的影響力和知名度,，全面推進(jìn)民族特色產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。企業(yè)要打好特色牌,，加大研發(fā)力度,，在精細(xì)化上下工夫，進(jìn)一步提高產(chǎn)品檔次,。”

　　“清真是我們的‘王牌’,，我們將立足全國(guó),，放眼世界，樹(shù)立‘買全球,、賣全球’的理念,，搶抓絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)政策機(jī)遇，把發(fā)展清真食品穆斯林用品產(chǎn)業(yè)作為向西開(kāi)放的重要突破口,，著力打造全國(guó)向西開(kāi)放的‘寧夏窗口’,。”自治區(qū)政協(xié)委員丁蘭玉說(shuō)。