原標(biāo)題：被李斯特桿菌污染在美致3人死亡 藍(lán)鈴冰淇淋在華召回

　　京華時(shí)報(bào)訊（記者胡笑紅實(shí)習(xí)記者賈婷）有百年歷史的美國藍(lán)鈴公司(B1″“B“11)冰淇淋近日被指已導(dǎo)致美國3人死亡,，而該產(chǎn)品也出口至中國,。藍(lán)鈴中國總經(jīng)銷商昨天表示，該產(chǎn)品并未進(jìn)入北京銷售,，目前已完成所有分銷商渠道的召回工作,。

　　美國疾病控制與預(yù)防中心近日宣布,，美國兩個(gè)州的至少8人因?yàn)槭秤妹绹{(lán)鈴公司的冰淇淋產(chǎn)品后，感染李斯特桿菌患病,，目前這一事件已經(jīng)導(dǎo)致3名堪薩斯州的食客死亡,。

　　根據(jù)外媒報(bào)道，調(diào)查過程中,，堪薩斯衛(wèi)生和環(huán)境部門發(fā)現(xiàn),，藍(lán)鈴公司被李斯特桿菌污染的設(shè)備，被用在了患者吃過的冰淇淋加工過程中,。藍(lán)鈴公司在其網(wǎng)站上發(fā)布消息稱：“我們有一臺(tái)用于生產(chǎn)限量冷凍點(diǎn)心的機(jī)器與潛在的李斯特桿菌問題有關(guān),。當(dāng)這個(gè)問題被發(fā)現(xiàn)后，所有該機(jī)器生產(chǎn)的產(chǎn)品都將被撤回,。”,。

　　創(chuàng)立于1907年年底的藍(lán)鈴冰淇淋公司總部位于美國得克薩斯州，該公司產(chǎn)品品類齊全,，多達(dá)200多種口味,；號稱在美國擁有指定的奶牛牧場，保證鮮奶在24小時(shí)內(nèi)制作成冰淇淋,，同時(shí)采用最好的其他原料,。

　　“到今天為止，藍(lán)鈴中國經(jīng)銷商渠道的所有產(chǎn)品已全部召回”,，昨天下午,，美國藍(lán)鈴冰淇淋中國總經(jīng)銷商布魯拜爾企業(yè)管理（大連）有限公司副總經(jīng)理宮佳友接受記者采訪時(shí)表示，公司共接到藍(lán)鈴總部兩次召回通知,，第一次是3月17日,，召回原因是藍(lán)鈴一個(gè)工廠的一條生產(chǎn)線被查出遭李斯特桿菌襲擊。涉及到中國市場的是一款巧克力曲奇產(chǎn)品,。4月21日,，美國藍(lán)鈴總公司第二次召回全世界范圍內(nèi)的所有產(chǎn)品。

　　“布魯拜爾公司于去年才首次進(jìn)口藍(lán)鈴產(chǎn)品”,，宮佳友告訴記者,，總進(jìn)貨量3個(gè)貨柜約40噸，到目前為止也就銷售了三分之一左右,，在接到最新召回通知后,，公司的分銷商目前已全部完成召回工作。

　　據(jù)宮佳友介紹,，藍(lán)鈴品牌于2014年3月份進(jìn)駐中國,，經(jīng)銷總部設(shè)在大連,，產(chǎn)品在大連、撫順,、營口,、哈爾濱、昆明五個(gè)城市銷售,，并未進(jìn)入北京市場,。

　　■鏈接·李斯特桿菌

　　李斯特桿菌在環(huán)境中無處不在，在絕大多數(shù)食品中都能找到李斯特桿菌,。肉類,、蛋類、禽類,、海產(chǎn)品,、乳制品、蔬菜等都已被證實(shí)是李斯特桿菌的感染源,。一般來說,，李斯特桿菌對于牛、羊等動(dòng)物的致病性比較高,，感染的動(dòng)物會(huì)因敗血癥或者腦膜炎而死亡,。而對于正常的成年人來說，對于李斯特桿菌有一定的抵抗性,。

　　專家建議,，對于一般的未經(jīng)消毒的牛奶、乳制品,、牛羊肉等,，在食用之前一定要進(jìn)行高溫加熱至少2分鐘，這樣能有效地殺滅細(xì)菌,。而對于像冰淇淋這樣的食品,，要從源頭控制，所以監(jiān)管部門和廠家一定要對衛(wèi)生全面把關(guān),。