據(jù)第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)報(bào)道,，臺(tái)灣強(qiáng)冠地溝油事件仍在進(jìn)一步放大,。

　　14日晚間,，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心昨晚公布，香港383家食肆餅店等下游商戶,，懷疑曾使用臺(tái)灣“強(qiáng)冠”的問題豬油，多家大型連鎖餐廳及著名老店紛紛“上榜”,。這次臺(tái)灣強(qiáng)冠地溝油事件爆發(fā)以來,，首次被曝出大規(guī)模席卷香港商戶。

　　根據(jù)香港食物環(huán)境衛(wèi)生署公布的名單,，包括美心食品,、大家樂,、康年餐廳、王家沙,、煌府,、夏面館和拉面店豚王等餐企在內(nèi)的383家商戶可能曾分銷或使用有關(guān)“強(qiáng)冠”豬油。對(duì)于這份名單,，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署稱,，根據(jù)臺(tái)灣當(dāng)局最新通報(bào)，6家香港公司從今年3月開始,，曾進(jìn)口逾500噸懷疑有問題的強(qiáng)冠豬油,，或豬油制品，再分銷到逾300家商戶,。香港方面通過分銷商獲得這些商戶名單,。

　　香港食物環(huán)境衛(wèi)生署已經(jīng)發(fā)出“食物安全令”，對(duì)“強(qiáng)冠”今年3月1日或以后生產(chǎn)的豬油及用以制造的食品,，即日起禁止入口香港,，亦禁止在香港供應(yīng)，所有涉及的進(jìn)口,、分銷及零售商須于14日內(nèi)回收產(chǎn)品,。香港多家涉事商戶稱不知道用了“強(qiáng)冠”地溝油，并稱已轉(zhuǎn)用其他地方進(jìn)口的豬油,。

　　這次名單的公布在香港引起不小的恐慌,。香港食環(huán)署食物安全中心此前發(fā)出警報(bào)稱，香港有四家企業(yè)曾購入“強(qiáng)冠”豬油,，包括美心集團(tuán),、美心的供貨商都會(huì)食品公司、大昌行和成昌行,。而此次一下子有將近400家企業(yè)被卷入,，事態(tài)進(jìn)一步升級(jí)，讓企業(yè)跟消費(fèi)者措手不及,。

　　名單公布后,，不少企業(yè)匆忙撇清關(guān)系。美心集團(tuán)前日稱,，曾使用強(qiáng)冠“全統(tǒng)香豬油”,，但由本月5日起已停用，并向供應(yīng)商退回,，集團(tuán)已于本月8日起轉(zhuǎn)用荷蘭進(jìn)口的豬油,。大家樂發(fā)言人公開表示，大家樂集團(tuán)除了旗下泛亞飲食的屯門醫(yī)院分店曾經(jīng)使用向成昌行購買的“維嘉精煉豬油”外,，沒采用任何強(qiáng)冠在3月1日后生產(chǎn)的豬油產(chǎn)品,。泛亞飲食稱,，在9月7日獲悉食安中心關(guān)注“維嘉精煉豬油”的品質(zhì)后，已立即停用及封存一罐15公斤該品牌豬油的存貨,，并向食安中心匯報(bào),。使用該品牌豬肉的相關(guān)分店每月平均用量為兩罐，在制作云吞面時(shí)添加數(shù)滴以增香味,。

　　值得注意的是,，香港“王家沙”此次也在名單中出現(xiàn)。

　　香港現(xiàn)代飲食專業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長胡珠認(rèn)為,，政府公布可能受強(qiáng)冠豬油影響的分銷商及零售商名單,，有助找出使用問題豬油的商戶，作出改善,。對(duì)于如何應(yīng)對(duì)臺(tái)灣地溝油對(duì)相關(guān)產(chǎn)生的影響,，胡珠表示，受影響商戶可改用荷蘭,、加拿大等國家進(jìn)口的豬油,，進(jìn)一步解決方案仍在研究中。