人民政協(xié)網(wǎng)訊（記者 周麗燕） 住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部科技發(fā)展促進(jìn)中心日前舉辦了餐廚垃圾處理新技術(shù)交流研討會(huì)，會(huì)議解讀我國(guó)城市生活垃圾處理的相關(guān)文件和地方法規(guī),，探討本土化的餐廚垃圾處理技術(shù)以及餐廚垃圾處理機(jī)應(yīng)用后對(duì)建筑排水和城市污水管網(wǎng)的影響,。

　　解決“垃圾圍城”迫在眉睫

　　目前城市生活垃圾迅速增長(zhǎng)，很多城市圾填埋場(chǎng)已經(jīng)處于飽和的狀態(tài),，“垃圾圍城”的現(xiàn)象日益突出，加之未來城鎮(zhèn)化持續(xù)推進(jìn),，城鎮(zhèn)人口將進(jìn)一步增加,，產(chǎn)生的垃圾也將越來越多，如何處理城市垃圾已是我們面臨的一個(gè)巨大的挑戰(zhàn),。

　　破解“垃圾圍城”,，關(guān)鍵要處理好住宅廚余垃圾

　　住宅廚余垃圾(包括家庭食物垃圾和廚余垃圾)是日常生活垃圾的主要部分。由于食物垃圾易腐爛,，導(dǎo)致填埋場(chǎng)蚊蠅滋生,、惡臭難聞，對(duì)大氣及水體造成的污染也難以治理,，所含的有機(jī)成分對(duì)環(huán)境的污染和公共衛(wèi)生安全的危害日益顯現(xiàn),。食物垃圾已經(jīng)成為生活垃圾處理和分類回收利用資源化的重大障礙。處理好住宅廚余垃圾是整個(gè)垃圾無害化處理系統(tǒng)的關(guān)鍵。

　　食物垃圾處理機(jī)：減量住宅廚余垃圾

　　廚房食物垃圾無害化處理的關(guān)鍵設(shè)備食物垃圾處理機(jī),，也叫廚余垃圾處理機(jī),，是一種安裝于家庭廚房洗滌池下水口處，能方便地將菜頭菜尾,、剩菜剩飯等廚余垃圾粉碎后變?yōu)榧?xì)小顆粒甚至漿狀液體,，從下水管道排入化糞池和城市污水系統(tǒng)，成為污水處理廠生化工藝的養(yǎng)料,，讓家庭廚余垃圾得到科學(xué)處理的電器,。將食物垃圾消滅在廚房，從源頭上實(shí)現(xiàn)減量化,。

　　食物垃圾處理機(jī)的使用也大量減少了垃圾的收集和運(yùn)輸費(fèi)用,，大幅度減少了垃圾焚燒處理量及成本。除此之外,，食物垃圾處理機(jī)的使用還基本杜絕了滲濾液的產(chǎn)生及處理費(fèi)用,；實(shí)現(xiàn)垃圾干濕分離，為垃圾清潔分類和回收利用創(chuàng)造了條件,；改善了廚房和居住小區(qū)的環(huán)境,；增加污水中有機(jī)物的含量，有利于污水處理廠的生化工藝,；減少了廚房垃圾對(duì)可回收廢棄物的污染,，提高資源回收率，改善填埋場(chǎng)和焚燒廠的處理工況,，減少滲濾液,、沼氣、煙氣等污染物的排放,。

　　重視“食物垃圾處理機(jī)”的推廣

　　會(huì)議建議制定食品垃圾處理機(jī)推廣工作計(jì)劃,，研究有關(guān)政策建議和管理措施，開展工程試點(diǎn)示范,，組織推廣工作,。在新建的居住建筑和小區(qū)全面推廣食物垃圾處理機(jī)。建議在綠色生態(tài)城區(qū),、綠色建筑認(rèn)證,、國(guó)家園林城市、城市人居獎(jiǎng),、國(guó)家參與投資的居住小區(qū)要強(qiáng)制使用食物垃圾處理器,。有計(jì)劃、分步驟,、先試點(diǎn),、后推廣的方式,，可考慮在我國(guó)的南方、北方,、東部和西部地區(qū)各選一個(gè)省份作試點(diǎn),，取得經(jīng)驗(yàn)后再逐步向全國(guó)推廣。逐步與目前既有居住建筑節(jié)能改造相結(jié)合推廣食物垃圾處理機(jī),，將安裝食品垃圾處理機(jī)作為既有建筑節(jié)能改造的內(nèi)容之一。進(jìn)一步對(duì)產(chǎn)品的不斷完善,、改進(jìn)和升級(jí),，完成各種類型產(chǎn)品的系列化來滿足各類人群對(duì)食物垃圾處理機(jī)的使用要求，建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,，確保產(chǎn)品質(zhì)量,。

　　據(jù)悉，會(huì)議邀請(qǐng)了餐廚垃圾處理機(jī)使用用戶代表交流了經(jīng)驗(yàn),，地方住房城鄉(xiāng)建設(shè)行業(yè)主管部門,、市容環(huán)衛(wèi)部門、餐廚垃圾處理的相關(guān)企業(yè),、科研院所,、房地產(chǎn)商，相關(guān)院校專家,、學(xué)者,、技術(shù)人員參加了會(huì)議。